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日日自炊自足【8月7日の夕食 と お気をつけて】

夫なし。子は独立。
自炊の習慣で自分の必要をみたす、50代ひとり暮らし。
アレルギー対策に 油をやめ(家にある油はラー油のみ)、お肉、乳製品、卵、小麦粉、お米や砂糖をなるべく減らした(い)食生活。

「家族のためのご飯」を卒業した献立の記録 と 自分を観察する日記。

残りの
・豚肉 蓮根 人参 の煮物(味付:砂糖 みりん 醤油)
・とうもろこし(味付:塩)
and
・鯖味噌煮の缶詰 と さっと茹でたピーマン の和え物(味付:胡麻)
・茄子をレンジにかけたもの(味付:醤油 すりおろし生姜 しそ)
・おにぎり(テイクアウト)
・ルイボスティー

このところ毎日暑くエアコン漬けで、窓を開ける時間は本当に少ない。
家の中では昨日と同じ空気がゆらゆらと動くだけで、新しいものが入ってこないから流れもしない。

そういうことが原因か、数日前から喉の奥に違和感を感じる。
「今日寝れば」
「明日起きれば」
という期待も何度か裏切られた今朝

起き抜けに発した「うぅ・・ん」が


平泉成だった。


まもなくお盆休みの方も多いかと思われますが
皆さま、体調管理には十分お気をつけください。



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