よそじの台所から【2月27日の夕食】

夫なし。子は独立。
アレルギー対策に 油、お肉、乳製品、卵、なるべく小麦粉をやめ、お米やお砂糖を減らした食生活。
「家族のためのご飯」を卒業した40代。主に自炊の記録。

残りの
・金時豆（市販品）
お弁当の残りの
・豚汁
and
・塩鯖
・きゅうり　ミニトマト　ゆで卵　のサラダ（味付：ポン酢）
・白米　納豆

久しぶりに卵を買いました。
6個入り。
油を使っていないので、ゆで卵やスープに入れて食べようと思います。
あ、卵かけご飯もできるー！

画像の卵がぼよぼよなのは、手でちぎったからです。
まな板を洗ってしまったので、もう使いたくなかった・・・。

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