日日自炊自足【7月9日の夕食　と　同僚さんは今日も休み】

夫なし。子は独立。
自炊の習慣で自分の必要をみたす、50代ひとり暮らし。
アレルギー対策に 油をやめ（家にある油はラー油のみ）、お肉、乳製品、卵、小麦粉、お米や砂糖をなるべく減らした（い）食生活。

「家族のためのご飯」を卒業した献立の記録　と　自分を観察する日記。

残りの
・塩でもんだきゅうり　千切り茗荷　自家製ガリの千切り　胡麻　を和えたもの
・茄子　をレンジにかけたもの（味付：めんつゆ　酢　すりおろし生姜）
and
・かつお　の漬け丼（酢飯味付：すし酢　しそ　茗荷　ゴマ　海苔　／　漬け：すりおろし生姜　醤油　みりん）
・茹でた　ブロッコリー（味付：醤油　鰹節）
・ルイボスティー

お子さんの体調不良で、同僚さんは今日も休み。
明日も休み。

わたし、疲れてる。