Dlife 1/2 推しのバーテンダーさんに会う
今日も昨日に引き続きHotel THE MITSUI KYOTOに宿泊。
10時に朝ごはんを食べに行く。
和朝食はこんな感じで柚庵焼きを食べてやってた頃を懐かしみながら食べた。
一休みしてから散歩に出かける。
世界遺産の二条城や三条通り、本能寺、腰に効く護王神社など8キロくらい歩いた。
栗きんとんももちろん買った。
4時間くらい歩き夕飯はどこも見つからなかったからココイチのヒレカツカレーを食べた。おいしい。
帰ってからはホテルのバーに行く。
そこのバーテンダーさんとの出会いが良かった。
イメージや気分を抽象的に伝えるとそれに合わせたお酒を即興で作ってくれる。
今までいろんなバーに行って無茶ぶりをしてきたけど今回のバーが今までで一番良かった。
新井さんという方で由緒ある家の方だった。
なんでかバーテンダーをやっているかは分からないけど、家を継ぐには歴史、古神学、古武術が必須だそうで会話の幅が広く深い。
邪馬台国、日本語、建国が何年か、暦、卑弥呼なんでも丁寧に面白おかしく教えてくれる。
学校の義務教育では絶対に習わないし、先生も絶対知らない代々つながる家系でしか得られない知識をふんだんに教えてくれた。
勉強とかって誰に習うかでその人の人生を大きく左右すると身をもって感じた。
歴史にもすごく興味を持った。
お酒はどれももちろん美味しかった。
富士山麓に玉露の香りをつけたもの
パッションフルーツのシロップと金柑、せとかミカン、シナモンなど
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