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31.冷凍野菜って何？(１カ月連続投稿)
おはようございます。
今日で公開No.31なので、連続1カ月書き続けたことになります。
まあ、たった1カ月ですので何も偉そうなことは言えないのですが、公開し続けて分かったこと、思ったこと、良かったことなどとは、
①情けないことだが、25年以上も冷凍野菜に携わっているのに、冷凍野菜の知識が曖昧だったと気づいた(物事は基礎を突き詰めないとダメだと強く感じた)、
自分でお題を作るも、自力で書き終え
26.冷凍野菜って何？(投稿内容)
こんにちは。
No.5の「Noteを始めた理由」で書きましたが、今一度、気になり詳細に書きます。
毎日、投稿を書く際、「今日はこのお題を書こう！」と決め、書き始めます。
ざっと書いて(アプリに打ち込む)、ナンバーをつけて箇条書きにしたり、数字を入れたりしています。
しかし、いかんせん、書いている途中でも、書き終えた後でも、書いた内容について、「間違えているかもしれない」、「正確でないかもし
5.冷凍野菜って何？(Noteを始めた理由)
今回は冷凍野菜とは全く関係のない内容です。
本来なら、「初めまして、Note初投稿」などのタイトルで書くべきものです。
2024年5月29日、3日前に当Noteを始めました。
始めようと思った理由は、
「自分が25年以上、経験してきた仕事内容(主に冷凍野菜を扱う)を誰も知らない、
まずは自分のために、自分の軌跡を残したい、少しでも冷凍野菜の良さを表現したい、その結果として、素敵な方と繋がれたら