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COLA TRIP|クラフトコーラマイスターの銘柄紹介レポ

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2018年末にクラフトコーラに出逢って以降、クラフトコーラ漬けの人生に様変わりした一人の人間による、日々の銘柄紹介レポートです。旅するように、新しい銘柄との出逢いをお届けします。
運営しているクリエイター

#偏愛

佐賀の魅力で、しあわせみちる。「みちコーラ」

~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 「唐津」の固有種・幻の柑橘類であるゲンコウをはじめ…

変化を見せる、高知のカルチャーテラー。Sawachina 3rd Edition

~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 高知県産の柑橘や和ハーブをはじめ、8つの食材を取り…

フレンチ仕掛け満載。「NARA COLA」

~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 奈良のフレンチレストラン『LA TRACE』のシェフ佐藤了…

【更新中】伊良コーラ THE JAPAN EDITION(東京)|クラフトコーラ便 #17

クラフトコーラを極めし、開拓者の、日本への眼差し 東京・下落合に拠点を構える、 クラフト…

【更新中】ターメリックコーラ(鹿児島)|クラフトコーラ便 #16

蘇った、「薬島」ルーツのクラフトコーラ 屋久島を拠点に活動するコーラの作り手と、 名古屋…

クラフトコーラ界に現れた黒船。「TÉTOTARŌ COLA」

~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 6種類のスパイスやハーブに、自家製のカラメルを調合…

心臓コーラ Deep thinker(神奈川)|クラフトコーラ便 #14

生き様をすべてコーラに反映し、あなたに問うてくる 神奈川を拠点に活動する 美術家・コーラデザイナーが手掛ける、 ソーシャルコーラプロジェクト。 その第一弾を飾るのが、この心臓コーラ。 心臓コーラが各SNSで発信しているポストをみると、 こんなことが書かれている。 心臓コーラは単なる飲料販売ではなく、アートコーラであり、ソーシャルコーラでもあり、さらに社会実験でもあります。 アート、ソーシャル、社会実験。 そのようなスタンスをクラフトコーラで表現するあたり、

コーラを媒介に、由緒美しい野草の力をいただく。80 "YASO" COLA

最終更新:2021/08/05 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 国産レモン、シナモン、カルダ…

スパイス研究家たちが魅せる直球スパイス感。出雲SPICE LAB. クラフトコーラ

~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 10種のスパイスと3種の柑橘を配合したクラフトコーラ…

離島仕込みの救世主。「TOBA TOBA COLA」

~~~~~~~~~~~~~~~~~~ きび粗糖、フードロスの在来種島みかん、14種のスパイ…

【更新中】薩摩クラフトコーラ(鹿児島)|クラフトコーラ便 #9

麗しくも辛い、薩摩の秘蔵っ子 薩摩発祥のクラフトコーラ。 〆— コーラナッツ、シナモン、…

【更新中】屋久島コーラ(鹿児島)|クラフトコーラ便 #8

元は「薬島」。そんなルーツから生まれた必然 屋久島発祥のクラフトコーラ。 〆— コーラナ…

【更新中】しろコーラ(静岡)|クラフトコーラ便 #7

酒のみの休肝日でも、浸れる時間を。 静岡発、ビール職人が開発したクラフトコーラ。 〆…

【更新中】十勝夕暮れコーラ(北海道)|クラフトコーラ便 #6

潔く、すっきりした十勝の景色に、乾杯 北海道十勝管内に住む十勝を愛する人らが、 クラフトコーラを作るためにだけに集まり、 おなじく十勝を愛する多くの人へ。 そして、まだ十勝を知らない多くの人へ。 ⠀ そんな経緯で始まり、 今もなお続き、 さらには、どんどん活動の幅を広げている、 十勝夕暮れコーラ クラフトコーラ好きとして、 その気概やストーリーが尊く、 愛しさすらおぼえる。 ⠀ 〆——— 〆— シナモン、クローブ、カルダモン、北海道県てんさい糖、レモン 〆— さて