高校生息子のお弁当☆豚肉のトマト煮と朝食

今日は作り置きが何もなかったので、バタバタ。
しかも詰めていたら隙間ができた！
あわてて冷蔵庫を探して、シソかまぼことチーズを入れた。
洋風のメニューなのに、かまぼこって💦

豚肉・パプリカ・しめじ・ズッキーニのトマト煮。
ブロッコリーのバター炒め
ハーブソーセージ
オリーブ
シソかまぼこ
バターごはんにパセリ

お弁当だとあまり食べてくれないズッキーニ。トマト煮に入れたらどうか試してみた。
ハム・ソーセージ類と練り物・お漬物は添加物の宝庫なので、気をつけて選んで使いたい。でも中学生以降は、かなりいい加減になってしまった。原材料表示は見るけどね。
食べる量が増えると、隙間をどうふさぐかが重要テーマに😅

ごはんはおかずに合わせて、バターごはんにしたけれど、本日雑穀の色が濃くてわからない💦

朝食は、トーストとオムレツ。

考えるのは炭水化物、たんぱく質、野菜と果物がなるべくあること。
野菜・・・プチトマトだけど。

こんな感じで今朝は「行ってらっしゃい」と見送った。
毎朝眠そう。

お弁当と朝ごはんのアップは、これからはもっと早い時間にすることを心がけよう。もうみんな動き始めている時間に失礼。

今日は1日予定がいろいろあるので、かんたんアップ。
皆様、今日もいい1日を。

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