高校生息子の朝食☆トマトソテー🍅と目玉焼き🍳
今日、東京は雨です。
昨日のお彼岸は晴れたので、よかったかもしれません。
一雨ごとに春爛漫に・・・早すぎるくらいになっていきますね。
朝食
・トマトソテー
・目玉焼き
・アボカドサラダ
・トースト
・カフェオレ
作り方
トマトは横にスライスし、オリーブオイルで焼きます。塩コショウ、ガーリックパウダーを少しかけて裏表焼いて出来上がり。
目玉焼きは好みの固さで。
アボカドは適当に切って、玉ねぎのスライスをのせオリーブオイルとレモン果汁(瓶詰など)をかけます。
カフェオレを添えて。
召し上がれ✨
火の通ったトマトのトロッとした感じも好きです。でも火が通りすぎると柔らかくなりすぎるので、要注意ですね。
昨日の春分の日は土曜日でした。
そのためにお休みできた方もいるでしょうね。
これから日が長くなっていきますね。
あなたもいい日曜日をお過ごしください💕
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