高校生息子のお弁当☆ホットドッグ2種とポテトとゆで玉子
昨日のから揚げ弁当は「おいしかったよ。Nもおいしかったって」と息子に言われました。
「ん?」と聞き返すと「1個あげたら「うまし」っていってた」。
仲のいい友人に分けたんですね。
うれしいですね。こういうの。
お弁当
・ホットドッグ ソーセージと京菜、ソーセージとチーズとカイワレ
・ポテトとマシュルームのソテー
・ゆで玉子
・プチトマト
作り方
レタスがなくて焦ったので、代わり京菜やカイワレを使いました。
パンに切れ目を入れて、軽く温め、バターを塗ります。
1個には京菜と玉ねぎのスライスを入れ、もう1個にはスライスチーズとカイワレを入れます。
ソーセージを焼いて、焼いてはさみます。長さが足りなかったので、種類が違う2本を1個にはさみました。ふつうのソーセージとあらびきです。
好みでケチャップを塗るか、添えます。
今回、パンはオリーブパンです。
ジャガイモをレンジで加熱して、皮をむきます。科別前に十字に切れ目を入れておくとむきやすいです。
マシュルームは半分に切ります。
フライパンに少し多めに油を入れて揚げ焼きにします。塩コショウします。
ゆで玉子は穴をあけて(穴あけ器かがびょうなどで)、熱湯に入れて8分茹で、冷水にとります。半分に切り、塩をのせます。
出来上がり。
行ってらっしゃい✋😊
気をつけてね。
あっという間に金曜日ですね。
あなたも充実した日が送れますように✨✨
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