アボカド🥑とバナナ🍌のワッフルは意外なおいしさ
キャラメル味のアボカドとバナナ、それにスライスアーモンド。
不思議な味の組み合わせが、さっぱりしてほんのり甘くておいしい!
味のヒントはここから。でも見た目は違いますね。テレビではもっとおいしそうでしたよ😆
私の写真はバナナも緑色っぽくなっていますが、バナナとアボカドは同じくらいの量です。
フライパンに砂糖大さじ3くらいと、水を小さじ3いれて、煮立てます。色づいてきたら、角切りのアボカドとスライスしたバナナを入れて絡めます。
スライスアーモンドは乾煎りしておきます。
焼きあがったワッフルにアボカドバナナとアーモンドをかけます。
キャラメルバナナだと甘いけど、アボカドが入るとさっぱりします。
甘さと青さが組み合わさって、そこにキャラメルのほんのり苦さのある甘さが加わる。バナナもアボカドもとろけて、口の中で一体化します。
そこにスライスアーモンドの香ばしさが加わりパリパリと割れて、ワッフルがさっくり。
少し大人っぽいサラダ風味のワッフル。
スイーツといいきれないワッフルもいいですね。
甘さが足りなかったら、メープルシロップも合うんです、これが。
息子は「バナナがもっと多い方がいいな。おいしいけど」というけれど、私はちょうどよかったな。
お好みでどうぞ。
ヘルシーなワッフルが、ちょっとうれしい朝。
新しい味に挑戦しました。おいしかったです。
さあ、新しい週を乗り切っていきましょう👍
今週は忙しいけれど、片付けていきます!
あなたもいいスタートを切れますように✨
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