#おうち時間を工夫で楽しく
台湾でどら焼きを作った
ホットケーキミックスがほしいな、と思って旦那さんにスーパーで買ってきてもらった。
日本のホットケーキミックスもあるにはあるのだけれど、ちょっと高いので、台湾のものを。
商品名は「銅鑼燒 鬆餅粉」（どら焼き パンケーキの粉）。
そんな商品名だったせいで、旦那さんが「どら焼きを作って！」と言い出した。
どうやら、どら焼き＝日本のお菓子＝日本人なら作れる、と思っているようだ。
「作ったことある
台湾で納豆を作ってみた
納豆が食べたい！私のソウルフードは、《なっとうたま》。
納豆と生卵をかけたご飯。これを実家ではそう呼んでよく食べた。
父がよく言っていた。
「はるかは赤ちゃんの頃、なかなかご飯を食べなかったけど、納豆ご飯をあげてみたら急にぱくぱく食べ始めたんだよなぁ」
そんな生粋の納豆好きの私。
台湾に住んで3年目になるが、スーパーで納豆をよく買う。
日本から輸入されてきた見慣れたパッケージの納豆が、
我が家にヨギボーがやってきた！
SNSで、『すごく気持ちがいい』『どんどん他も揃えたくなる』『子どもやペットに取られた』などとよく耳にしていた、お高めのビーズクッション、ヨギボーが、とうとう我が家にやってきました！！！
ここはわたしの部屋から出てすぐの、リビングのような広く開けているところで、テレビやヨギボーの後ろに写っているソファなんかが置いてあるスペースなのですが。（四階建ての一軒家のため、普段みんなが集まるリビングはまた
台湾お母さんのマンゴーの漬け物
台湾は今、マンゴーがとても美味しい季節。
お義母さんは、この時期、マンゴーの漬け物のようなものを作ってくれる。
使うのは、青芒果（チンマングォ、青マンゴー）。
まだ熟す前のマンゴーだ。
お義母さんは毎度大量に作って、ご近所さんからかかりつけのお医者さんまで、色んな人にプレゼントする。
おばあちゃんがもっと食べたかったのに、他の人にあげちゃうなんて！と言って怒ったくらい、あちこちに配って、