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食をテーマにしたオンライントーク&交流会イベントを、食の都 庄内で開催!山形県酒田市より、最新の食について語ります。

どうも、もっけです。山形県酒田市八幡地域 大沢地区在住の阿部彩人です。
まだまだ暑いですが、「食欲の秋」がやってまいりましたの〜!
ということで、山形県酒田市が主催する、参加無料のオンライントーク&交流会「酒田暮らしを、ゆる〜ぐ語ろう!」第2回「酒田の食の魅力を語る!」を、9/16(土)14時より開催します!

▼参加申込はこちらのフォームから
http://tiny.cc/sakataonline_r5
【申込締切:9月14日(木)まで】

ゲストに、酒田在住の遠藤 久道さん(株式会社農園貞太郎 代表取締役)と、土田 克利さん(酒田市 松山地域 内郷地区 地域おこし協力隊)のお2人をお迎えして、酒田や庄内の食の魅力について、さまざまなお話を伺います!MCは、料理家・薬膳インストラクターの三浦 友加さん。

Zoomでのオンライン開催で参加は無料です。地方での暮らしや、庄内や酒田に興味のある方、地方への移住について少しでも考えている方、大歓迎です!
もし当日ご予定がある方でも、後日、アーカイブ動画を公開予定ですので、ぜひ参加申込をお願いいたします!

山形県酒田市主催オンライントーク&交流会
「酒田暮らしを、ゆる〜ぐ語ろう!」
第2回 2023年9月16日(土) 14:00~15:30
テーマ「酒田の食の魅力を語る!」

【ゲスト】
遠藤 久道さん(株式会社農園貞太郎 代表取締役)
土田 克利さん(酒田市 松山地域 内郷地区 地域おこし協力隊)

【MC】
三浦 友加さん(料理家・薬膳インストラクター)

※参加費は無料です。

▼参加申込はこちらのフォームから
http://tiny.cc/sakataonline_r5
【申込締切:9月14日(木)まで】

※フォームでご入力いただいたメールアドレス宛てに、イベント前日までにZoomのURLをお送りさせていただきます。もし当日参加できない方には、後日アーカイブ動画をお送りさせていただきます。

主催:酒田市
総合コーディネート・映像制作・配信運営:合同会社COCOSATO

昨年に引き続き、合同会社COCOSATOの阿部彩人が総合コーディネーター・映像制作・配信運営を行い、四季折々の酒田からオンラインでゲストトークを交えてお届けします。

▼出演者プロフィール

【ゲスト】
遠藤 久道(えんどう ひさみち)さん

(株式会社 農園貞太郎 代表取締役、庄内アグリビジネス研究会 主幹)
山形県酒田市出身、松山地域 内郷地区の農家に生まれ、酒田東高校、山形大学農学部卒業。
2010年より就農し、2017年に3兄弟や両親とともに農業法人「株式会社 農園貞太郎」を設立。野菜50ヘクタール、稲作37ヘクタールを主軸に庄内で生産販売を行っている。2021年に「庄内アグリビジネス研究会」を主幹として立ち上げ、農業を中心に据えながら、衣食住、教育、観光に波及効果を与える仕組みづくりを行う。2023年1月に新ブランド『SHONAIPRIDE SUSTAINABLE』を発表し、庄内の未利用資源を活用しながら地域循環のモデルを持続可能にする新商品を開発・販売している。


【ゲスト】
土田 克利(つちだ かつとし)さん

(酒田市 松山地域 内郷地区 地域おこし協力隊)
酒田市出身
大阪で20年ほど調理師として勤務したが、コロナ禍をきっかけに令和3年7月に地域おこし協力隊としてUターンをする。
主な活動内容は、調理師の経験を活かして料理教室・イベントでの出店・行事などでの料理やお菓子の提供・商品開発など。


【MC】
三浦 友加(みうら ゆか)さん
(料理家・薬膳インストラクター)
1982年山形県鶴岡市生まれ。酒田市在住。
庄内浜文化伝道師
やまがた特命観光つや姫大使

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