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#私の作品紹介
小さなイングリッシュマフィン
こんにちは。
いつも読んでいただき、
ありがとうございます。
先週末にコーングリッツを購入したので
イングリッシュマフィンを焼きました。
今回はブレッドサーカスさんのレシピを参照。
家にあるパン作りの本には、
色んなレシピがありますが、これが良いというのは特にありません。
気分で色んなレシピを試しています。
ブレッドサーカスさんのレシピは全粒粉やライ麦粉、メープルシロップなどが入ってい
世の中にダメなことなんて、ひとつもありません。
こんにちは。
いつも読んでいただき、ありがとうございます。
昨日のnoteに書いたのですが、最近毎日パンを焼いています。
作りたい、焼きたいという意欲がふつふつ湧いてくるのです。
そもそもパン作りにハマったのは、仕事を辞めて家にいる時間が増えたからでした。
夫を送り出して、掃除、洗濯をしたら後は特にする事はありません。
夕食の買い出しに行くくらいで、それも毎日ではありません。
うーん
