【エッセイ】ギリオニ

　うちで言葉の前後を反対にするのが大ブームとなったあと、おにぎりをギリオニと呼ぶのだけがふだんの言葉として残った。
　ひとまえでもおにぎりのことをついギリオニと言ってしまうので、気を付けなければならない。

　ところで、目けんとうでおにぎりを作ろうとするとだいたいご飯をよそいすぎて特大になってしまう。
　むかし祖母が茶碗にご飯をよそってからにぎっていたのは、ご飯を冷ますためだけでなく、ご飯の量を確かめるためでもあったのだろう。
　祖母と母がにぎるおにぎりは丸。私と姉がにぎるおにぎりは三角。