マガジンのカバー画像

MON MARI

18
料理人の夫はおいしくておもしろい。 そんな夫の観察日記。 2020年10月入籍。
運営しているクリエイター

#写真

#11 食卓に感謝をこめて

#11 食卓に感謝をこめて

私は家の中でも夫を立てている。そのため、夫婦間の料理分担の割合は夫9:妻1だ。先日、そんな記事を書いた。



仕事から帰ってきた夫は、食卓を一目見て、手が込んでるとわかってくれた。
今日は、妻1割の日。いつもたくさんのご馳走をつくってもらっているお礼に、結構がんばった。

「この量だと、つくるの朝からかかったんじゃない?」

この一言には、ぐっと救われる。1日とはいかないけど、買い出しから計算

もっとみる
#8 公園でカモを見たら、昼ごはんが鴨南蛮になった

#8 公園でカモを見たら、昼ごはんが鴨南蛮になった

今日、公園でカモを見たら、昼ごはんが鴨南蛮になった。

夫と食材を買いに行く途中に立ち寄った公園に、たくさんのカモがいた。夏は3羽しかいなかった。いつのまにか、公園に住むカモが増えている。

カモを見ながら、夫が真鴨と合鴨の違いを教えてくれた。「合鴨は、真鴨とアヒルの交配種なんだよ」

そうなのか。私は真鴨と合鴨に違いがあるどころか、鴨にそんな分類があることさえ気にかけたことがなかった。「真鴨の方

もっとみる