#いま私にできること
偶然が生み出した奇跡の薬「人類最古のお酒“MEAD”」
蜂蜜酒(英語:「MEAD」)の歴史MEADの歴史はワインやビールより古く、14000年前に人類が初めて巡りあった最古のお酒という説があります。
その昔、のどを渇かせた狩人が
ひっくり返った蜂の巣に溜まっている雨水を偶然飲んだ時が最初の出会いであったと言われています。
薬(Medecine)の語源ギリシャ神話におけるメディア(Medea)はサンスクリット(古代インド・アーリア語に属する言語)のm
【L’AS】ベストシェフのフレンチ vol.2
L’ASに行ったら絶対に食べたい一品
L’AS自家製マスカルポーネチーズ Homemade Mascarpone Cheese
おいっ、二瓶
チーズくらいで騒ぐなよとか思うかもしれませんが、本当に素晴らしい一品だったので、お付き合いいただけたら嬉しいです。
今回ご紹介するのは、昨日取り上げた記事でお話ししたおすすめコースには含まれていない、一口サイズのお料理、アミューズ・ブーシュ(amus