やっぱりビタミン剤は健康に効果ないかもしれないという研究
概要
2020年にアメリカで行われたマルチビタミン剤を飲んだ人と飲んでいない人のメンタルや健康状態を調査した研究によると、マルチビタミン剤を飲んだことで、30％の人が健康になったと報告したが、健康状態を検査で見てみると、マルチビタミンを飲んでいなかった人と健康状態は変わらないことが分かった。そのため、マルチビタミン剤を飲んだからと言って、健康になるというのは迷信なのかもしれない。
①前書き
今日はサプリメントの研究を紹介したいと思います。
ところで、皆さんはサプリメントは飲んでいますか？
サプリメントと言うと、様々なものがありますが、皆さんが良くみるサプリメントと言うと、コンビニに売っているDHCのサプリメントがあると思います。
コンビニで見かけるこのサプリメントは、大体1000円するかしないかぐらいの値段で売られていて、マルチビタミンやカルシウム、コラーゲンなど様々な種類のサプリメントが売られていると思いますが、実はこの中に健康のために飲んでも、効果がないんじゃないかというサプリメントが最近の研究で分かってきました。
それはどんなサプリメントかというと
マルチビタミンです。
今飲んでいる方は、申し訳ないのですが、科学的にはそうゆう結果が出ています。
今回は、このサプリメントがなぜ効果がないんじゃないのかと言われている研究について紹介したいと思います。
②マルチビタミンのサプリメントは効果がないといわれる研究
この研究は2018年にアメリカで発表された研究で、4933人のマルチビタミンを飲んでいない人と16670人のマルチビタミンのサプリメントを飲んでいない人を対象にした研究になります。
この2つのサプリメントを飲んでいる人と飲んでいない人の身体的な健康状態と精神的な健康状態を2007年～2014年の間、自己申告と健康診断を定期的に行って、サプリメントがどの程度健康状態と関係があるのかを調べました。
結果、サプリメントを飲んだ人の方が健康だったのかですが、
結論、本人の気のせいであるということが分かりました。
どういうことかというと、研究の結果、サプリメントを利用している人の30％が利用していない人に比べて、自己申告では健康だったと報告しているのですが、健康診断の結果は、マルチビタミンのサプリを飲んでいなかった人と比べて、あまり変わらないという結果なりました。
つまり、サプリメントを飲んだことで、気持ちとしては健康になった気がするだけで、実際に体が健康になったわけではないという結果だったのです。
③なぜ、サプリメントを飲んだことで、健康になったと思うのか？
これは、確証バイアスと呼ばれる現象が起きているとこの研究では考察されています。
確証バイアスとは、何ぞやと思う方もおられると思いますが、確証バイアスは簡単に言うと、仮説や思っていることが偶然にも現実に起きた時に、それが本当に仮説や思っていることがあっていたと思いこむことです。
どういうことかというと、例えば、明日雨が降りそうだった時に、実際に雨が降ったら、なんか自分が雨が降ることを当てたような気がすると思います。
こういった人間には自分が選んだことが偶然正しかった場合、正しいと信じ込むので、実際のところ普通の生活をしていて、体調が良くなったかもしれないのですが、サプリメントを飲んでいるため、それが効いたのかもと人間は思うわけなんですよね。
④最後に
じゃあ、実際にマルチビタミンのサプリメントに効果があるかというと、正直、あんまり効果はないんじゃないかなと僕はないと思っています。
なんでかというと、人間の体って、基本的にいっぱい食べても、取り込める量に限りがあります。例えば、10㎏のご飯を食べても、ご飯10㎏分のエネルギーが得られるわけじゃないですか。それは当たり前で、体は限られたエネルギーしか、得られないため、明日には必ずお腹はすくし、ご飯も食べたくなると思います。
なので、マルチビタミンのサプリも飲んだからと言って、適正な量のビタミンが体の中に取り込まれる訳ではないのです。
さらにですね。基本的に、僕らの体って、自然からできた食事で栄養が摂れる体になっているので、サプリメントなどの科学的に加工された栄養ってあんまり吸収されづらいんですよね。しかも、偏るし。
なので、個人的な意見としては健康のために、サプリメントを飲むよりかは僕はちゃんと栄養の摂れる食事をした方がいいと僕は思いますよ。
皆さんもね。あくまでサプリメントは補助の役割なので、ちゃんとした食事を食べましょう。
食事に困ったら、小学生の時に食べていた給食を思い出すといいと思います。アレはちゃんと栄養管理の人が考えて作っているので…
皆さんも、ちゃんとした食事を食べて生きていきましょう。
以上が、やっぱりビタミン剤は健康に効果ないかもしれないという研究でした。
⇩参考文献
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