2019年5月の記事一覧
赤星とくまがいに行ってきました
20年近くアメリカで日本酒を売っていたお方が日本酒を選んでいる
そんな日本酒ペアリングで人気なお店、赤星とくまがいに行ってきました。
今回はそんなお店の食レポです。
麻布十番駅から歩いて約5分ぐらいの所にあるビルの7階にそのお店はあります。
エレベーターに乗り、７階まで行くとそこが直接入口になっていて
席にはこの日のおまかせ料理と
酒器セットが置いてあります。
色々と完璧過ぎてどうし
GEM by motoへ行ってきました【食レポ】
平成が終わるという事で画像フォルダをチラチラと見ていたところ
GEM by motoで撮った写真を見つけ
見つけた瞬間にあの場で味わった
「ペアリングの感動」を思い出しました。
本当に素晴らしい経験だったので
あくまで僕の視点ですが
そんなGEM by motoの料理とお酒について
できるだけ細かいところまで残しておきたいと思い
（もし、作り手の狙いと違っていたらすみません）
こ
酒と肴の美味い店。月肴に行ってきました【食レポ】
かつてないほどに早く仕事が終わったため
前々から行ってみたいと思いながらも
「行きやすい場所にあるし、行く機会はいつでも作れるだろうから、、、」
と言う
「東京にいる人こそ、意外と東京タワーに行かない」
に近しい状態から、なかなか行っていなかった
肴と酒の美味い店「月肴」へ行ってきました。
まずは中は入り、カウンター席に座り、最初の一杯を待ちながら店内をキョロキョロと見ていたところ