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ユリ(書籍編集者)
2018年3月21日 17:51
有賀さんとの往復書簡的なnoteをきっかけに、色々な人からレシピ本の感想をいただいた。そこで気づいたのは、私が有賀さんのレシピを好きな理由が「自己肯定感が高まる」からだ、ということだ。さらに私はこの方のツイートに深く共感してしまい、どうしてコンソメ使わないとすごい事をした気分になって、妙にテンションが上がるのか考えてみた。そこで初めて、コンソメを使わない料理のほうが「料理している感じ」が味わ
2018年3月18日 23:58
有賀さんが私が書いたこちらのnoteに対するお返事を書いてくださった中で、ちょっと驚きながらもうれしかったことがある。私も帰りが遅くなってちょっと手抜きをしようとして、スーパーの惣菜売場で買うものがみつからず立ち尽くす日がある。私が前のnoteに「コンビニの棚の前であんまり美味しそうでもなければ安くもないものから食べるものを選ぶのがすごく苦手」と書いたことに共感してくださったこの言葉、有賀
2018年3月8日 22:53
疲れて帰ってきた日は、本当に何もしたくない。有賀さんのこのツイートを見て、私は本当にそのとおりだなと思った。外食も疲れるし、コンビニで選ぶのも面倒くさくて（コンビニの棚の前であんまり美味しそうでもなければ安くもないものから食べるものを選ぶのがすごく苦手）、早く家に帰りたくてとりあえず家に帰ってしまうことがたまにある。家の冷蔵庫にたいしたものが入っていないのもしっているけれど。ちょうどおとと
2018年3月3日 13:15
東京は、3月1日からずいぶん暖かくなり、急に春めいてきた。暖かくなったのがうれしすぎて、最近の私は、テンションが少しおかしい。家を植物で満たしたくなり、3月1日は花やさんに寄って花を買って帰った。遅くまでやっている花やさんが近くになかなかないため、会社の近くの虎ノ門ヒルズの花やさんに行った。虎ノ門ヒルズの中に入っているだけあって、おしゃれでハイソな花やさんだった。ドライフラワーがた
