豚肉の小松菜ベーゼ丼といちじくとプルーンのブルーチーズパスタ。

おはようございます。

息子の寝ているすぐ上にあるコーナーが
てるてる坊主と水色グッズになっています。

これを見て思いました、

私も同じことしてる笑

親子だなぁと思った瞬間でした。

地植えの木の桜科のお花の蕾が
一気に付いて膨らんで来ました＊

ミモザの様子です。

じっと冬を乗り越えた
スモークツリーの芽が、

どんどん動き始めています。

週始め、頑張ろう♩

最近キッチン周りを拭くのが
日課化出来て来ました。

少し意識が変わって来たのかもしれません。
朝一で周りを拭くのも気持ちが良いかも。

朝起きて、
ルームスプレーをふりかける様になって
気持ちが変わったかな。

お茶を淹れてヨーグルトを移し替えて、

みんなの朝のヨーグルトを
用意します。

久しぶりにすっからかんで、
苺もぶどうもバナナもありませんでした。

子どもはブルーベリージャム
大人は自家製りんごジャムです。

私は今日はどちらも甘めのベーグルにしました。

子どもたちは昨日余ったチキンナゲットも。
どれがヒットするか分からないので
お好きなものをどうぞスタイルにしました。

息子にはあんこ餅の用意を。

もう、あんこもなくなりそうです。
日々、好きなもののストック作りの
繰り返しです♩

チーズちょうだい。
娘が言いました。4枚ね。
息子にもいる？と聞くといる！
と言いました。

それから夫の味噌汁を
準備します。

どうぞー。

チキンナゲットだけいらなかったようです。

冷蔵庫がすっからかんだったので
今日は冷凍のしめじオンリーの味噌汁です。

それと小ねぎもありました。


＊＊

今日は私の歯医者さんでした。

9:30。
朝早いと気持ちが良いです。

駐車場に桜の木が一本ありました。

綺麗だなぁ。

それから白蓮も。
白蓮、木蓮の花がとても好きです。

こちらも素敵。
良く見かけますが、なんて名前なんでしょう。


＊＊

帰宅すると11:00でした。
あっという間にお昼の準備です。
朝の息子が食べなかったチキンナゲットと
昨日の夜の残りのガーリックライスです。

これで何か形にします。

ケールも残っていたので、
サラダを作ります。

アボカドもありました。
少し日にちが経っていたので中身が心配でしたが
綺麗な黄緑色で安心しました。

ミニトマト、レモンスライスを乗せて
完成です。

そうでした。
昨日豚肉を解凍しておきましたが、
今日は夫が夜ごはんがいらない事になりました。

これも使おう。
まだ味付けをどうするかは
決めていませんでした。

最後の小松菜も使おう。
ちょいちょい半端なものがあり、
使いきれそうです。

和風？中華風？

思い立って
ジューサーにかけることにしました。

ガーリックライスと合わせるには？
と思いにんにくオイル炒めにする事にしました。

じゃあ、鷹の爪も入れよう。

オリーブオイルを少し入れてミキシングしました。

豚肉を入れて炒めます。

何となくで
オレガノも入れてみよう。

いい感じ＊美味しそう。

ガーリックライスの上に
盛り付けていきます。

そうでした、チキンナゲットも。

自己流で考えた即席丼。
豚肉の小松菜ベーゼ、ガーリックライス丼です。

私的にはとても美味しくて
良かったなぁと思いました。

夫は何も言わずに食べていたので、
聞こうか聞かないか迷ったのですが

洗い物をしている時にこれ、
小松菜だったんだよと言うと
癖があるなぁと思ったと言われました。

そう？
癖を全く感じなかった私と癖を感じた夫の
温度差に笑えました。

それから買い出しに行きました。
まずは八百屋から。
それからスーパーに行きました。

子どもたちの好物の果物と
今日は前回ふきのとう味噌がとても美味しく
夫も進んでいたのでまた買って来ました。

それからウドがあって
100円しなかったので買いました。

味噌汁用の出汁も変えてみました。

余裕があったので
その場で洗って処理しました。

今回の苺、
ふんわりしていて美味しそうです＊

大人はバナナ。

油揚げも細かく切って冷凍庫へ。

アボカドをもう一つ買って来ました。
何個まで育てようかなぁ笑


＊＊

保育園帰り、
早めに迎えに行ってみんなでダイソーに行きました。

夕飯はパスタにしようと思ったら、
娘が嫌だと言ったので
息子と私はパスタで、娘は
目玉焼きごはんにしたした。
(手抜きごめんなさい)

私はブルーチーズパスタです。
今日はウインナー、マッシュルーム
いちじくにしてみました。

オリーブオイル、玉ねぎ

ウインナー、マッシュルーム、

いちじく、塩胡椒多め、

甘みが欲しかったので
プルーンも追加して白ワインん入れました。

息子は先日作ったツナトマトソースに
ケチャップを足してチンしました。

牛乳

ブルーチーズ多め

今日は
塩だけで味がバッチリ決まりました＊

パスタを茹でて

その間にサラダを作りました。

娘のごはん完成。

息子のパスタ完成。

私のパスタも完成。

さぁ食べよう＊

娘はちょっとごめんねご飯でしたが、
むしろ喜んで食べていました。
息子もパスタペロリ完食。
嬉しいです。

そのあとのりたまご飯も食べていました。

パスタは癖になるくらい美味しくて
ソースの絡み具合いもとても良かったです♩

先日公園で娘が拾って来たものを
ダイソーで買って来た箱の中に
娘が入れました＊

歯医者さんに行った時に
娘に星のワッペンを買って来たので
アイロンで付けました。

息子のレーシングカーを
作ってあげようかなぁと思いましたが
開けた瞬間、
無理だと思い戻しました。

明日パパに作ってもらおう。
期待させてごめんね。