マガジンのカバー画像

プリンdiary『Yonnary :Pudding』

144
いろいろ🍮 🍮のいろいろ を 毎日つづります。
運営しているクリエイター

2019年11月の記事一覧

隠れ家的ビストロで提供されてきる密かに人気のプリン  #0125

隠れ家的ビストロで提供されてきる密かに人気のプリン  #0125

ビストロ コンカ

カスタードプリン(不明)

インスタなどでチラホラ見かけるようになったビストロのプリン。

住宅街なのか、あまり明るくないエリアにひっそりとたたんずているお店です。

広くはない店内ですが、多くのお客さん達で賑わっています。

我々が予約の電話をした時もカウンターしか空いていないと言われました。

プリンはなくなることもあるそうなので、取り置きをしてくださることになりました。

もっとみる
人気パンケーキ屋が繰り出す奇跡のプリンシリーズ② #0124

人気パンケーキ屋が繰り出す奇跡のプリンシリーズ② #0124

FLIPPER'S STAND NEWoMan新宿店

奇跡のパンケーキプリン マロンショコラ (¥669)

プレーンに続いての実食は、季節限定版です。

こちらは通常あるチョコレートプリン、プレーンのパンケーキが使用されており、そこにマロンとマロンクリームがのっています。

栗は天津甘栗に近い味わいと食感です。

プリンは甘さがかなり控えられ、ココアの風味豊かな大人系の味。マロンクリームも同様

もっとみる
人気パンケーキ屋が繰り出す奇跡のプリンシリーズ① #0123

人気パンケーキ屋が繰り出す奇跡のプリンシリーズ① #0123

FLIPPER'S STAND NEWoMan新宿店

奇跡のパンケーキプリン(¥540)

都内に数店舗ある人気のパンケーキ屋さんで展開している奇跡のプリンシリーズです。

パンケーキのようなものがのったプリンは全部で4種類。はじめてということもありまずはプレーンをチョイスしました。

ファミリーマートの人気商品、スフレプリンを思わせるイデタチです。

メインの構成は、カラメル、プリン生地、クリ

もっとみる
こんなところにパティスリー 駅近ならぬ駅遠エリアに美味しいプリン発見 #0122

こんなところにパティスリー 駅近ならぬ駅遠エリアに美味しいプリン発見 #0122

Patisserie la glycine

ぷりん(¥473)

中目黒駅、池尻大橋駅どちらからも少し歩く住宅街にあるパティスリーです。

パープルの店舗が結構目を引きます。グリシーヌとはフランス語で藤の花のこと。そして、花言葉は最高のおもてなしなんだそうです。

店内ではイートインもスペースもありました。他に人もいなかったので、色々話を聞けるチャンスでしたが、ランチ時間に限りがあったため、今日

もっとみる
プリン&…のコンビニ商品  #0121

プリン&…のコンビニ商品  #0121

セブンイレブン

プリン&ホイップ生どら(¥192)

本日は職場でプリ活です。

選んだのは、今年3月発売の商品です。

どら焼きの生地は、もっちりとしたパンケーキ風です。

間には生クリームとプリンが挟まっており、プリンはプルプル系、プッチンプリンのようなプリンです。どら焼きと一緒に噛んでもくずれることのないしっかりとした硬さがあります。

リピはしませんが、選んで後悔のない商品でした。

お茶園のコンセプトカフェで食すプルプルモンブランプリン②#0120

お茶園のコンセプトカフェで食すプルプルモンブランプリン②#0120

カネ十農園 表参道@表参道

苺煎茶のモンブラン 苺煎茶付き(¥1350)

お目当てのプリ活プレイスの臨時休業で、訪れた静岡のお茶園が手がけるコンセプトカフェ。モンブランプリン以外にももう一つプリンメニューがあったのでオーダーしました。

つづく

お茶園のコンセプトカフェで食すプルプルモンブランプリン①  #0119

お茶園のコンセプトカフェで食すプルプルモンブランプリン①  #0119

カネ十農園 表参道@表参道

焙じ茶モンブラン お茶付き(¥1250)

表参道でプリ活とあるカフェプリンを目当てに訪れたのですが、臨時休業。

すぐさま軌道修正しこちらにやってきました。カフェ激戦エリアだけに代替え案がすぐに見つかります。表参道、さすがです。

訪れたのは、1888年創業の静岡県牧之原市にある老舗茶農園「カネ十農園」が手がける体験型ティーサロンです。

店内は20代の女性ってもし

もっとみる
ランチで偶然出合ったトリノドルチェ  #0118

ランチで偶然出合ったトリノドルチェ  #0118

La Bitte@池尻大橋

ボネ(¥640)

お目当てのランチのお店が満席で、ふらりと入ったトラットリア。

特にプリンを求めていたわけではなかったのですが…。

オーダーは、前菜とドルチェがついたパスタランチ。

料理を待っている間に目に飛び込んできたのが、アラカルトのドルチェが書かれた黒板。なんとボネと書かれていました!

ボネはトリノのアマレッティとココアを使ったプリン。ランチコースのド

もっとみる
中目黒パティスリーの雄が提供するプリン③ ビター編 #0117

中目黒パティスリーの雄が提供するプリン③ ビター編 #0117

Pâtisserie Cacahouete Paris @中目黒

PUDDING CHOCOLAT(¥401)

リスのマークがかわいい中目黒のパティスリーはフランス人がオーナーシェフパティシエのお店です。移り変わりの激しい東京で、約13年も人気店の地位を位置を保ち続けています。

今回は、実店舗ではなく渋谷の東急フーショーに出店していたところを見つけ購入しました。

マンゴー、カスタードに続き

もっとみる
中目黒パティスリーの雄が提供するプリン②スタンダード編 #0116

中目黒パティスリーの雄が提供するプリン②スタンダード編 #0116

Pâtisserie Cacahouete Paris @中目黒

PUDDING VANILLE(¥401)

リスのマークがかわいい中目黒のパティスリーはフランス人がオーナーシェフパティシエのお店です。移り変わりの激しい東京で、約13年も人気店の地位を位置を保ち続けています。

今回は、実店舗ではなく渋谷の東急フーショーに出店していたところを見つけ購入しました。

最後の1つでした。

原材料

もっとみる
中目黒パティスリーの雄が提供するプリン①トロトロ編 #0115

中目黒パティスリーの雄が提供するプリン①トロトロ編 #0115

Pâtisserie Cacahouete Paris @中目黒

PUDDING MANGUE(¥401)

リスのマークがかわいい中目黒のパティスリーはフランス人がオーナーシェフパティシエのお店です。移り変わりの激しい東京で、約13年も人気店の地位を位置を保ち続けています。

今回は、実店舗ではなく渋谷の東急フーショーに出店していたところを見つけ購入しました。

原材料は、マンゴー、マンゴーピ

もっとみる
コンビニスイーツ #0114

コンビニスイーツ #0114

ローソン

こだわり匠 こくたまスフレプリン

成城石井 季節の大人プリン  #0113

成城石井 季節の大人プリン  #0113

成城石井のプリンはnoteを始めてからは初食です。

今回のは、湘南プレミアムというブランド。スイーツのブランドだそうで、職場の同僚からの差し入れでいただきました。

おそらく季節モノです。

蓋を開けると香ばしい焼栗の香りがします。

マロンクリーム、ホイップクリーム、プリン、カラメルの四層になっています。

マロンとマロンクリームがかなりスモーキーです。かなり強いスモーキーさのため甘さはあまり

もっとみる
プリン好きがつくったプリン好きのためのお店③#0112

プリン好きがつくったプリン好きのためのお店③#0112

POPOCATE@代々木八幡

POPOチョコ(¥550)

今回のポポカテはこれが最後。チョコレートプリンです。

生チョコ風のチョコプリンで二層になっています。いつも通りカラメルは別添え。

カラメルをかけていただきました。
とろりとした食感です。チョコレートの風味は濃厚で、酸味のあるストロベリーソースと合わせたいお店の意図を感じます。が、だとするとカラメルの存在が浮きます。

全体的にバラン

もっとみる