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プリン好きがつくったプリン好きのためのお店③#0112

POPOCATE@代々木八幡

POPOチョコ(¥550)

今回のポポカテはこれが最後。チョコレートプリンです。

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生チョコ風のチョコプリンで二層になっています。いつも通りカラメルは別添え。

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カラメルをかけていただきました。
とろりとした食感です。チョコレートの風味は濃厚で、酸味のあるストロベリーソースと合わせたいお店の意図を感じます。が、だとするとカラメルの存在が浮きます。

全体的にバランスが悪く、チョコレートオンリーのほうが美味しく感じられる商品だと思いました。

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