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料理のはなし

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レシピがないと何もできない人が料理の話をする、意識低い系マガジンです。
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#市瀬悦子

【リンク集】作ってみたらうまかったレシピ:webレシピまとめ

【リンク集】作ってみたらうまかったレシピ:webレシピまとめ

最終更新:2021/10/07

過去に紹介した「作ってみたらうまかったレシピ」の中から、web上で見られるレシピをまとめました。

順不同、レシピ作者名敬称略。
思い出したときにちょびちょび更新していきます。

※webに載っていないレシピはここには載せていません。
出典の本は各記事に紹介しています。

主菜牛肉
牛肉と春菊の甘辛煮(池田美希)
牛肉のシャリアピン炒め(リュウジ)
しょうが香る和

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つくってみたらうまかったレシピ 2021年8月編②主菜編

つくってみたらうまかったレシピ 2021年8月編②主菜編

8月編①はこちら

こんばんは、アワノです!

8月のつくうま主菜編を更新しにまいりました。

いまや10月になってだいぶ涼しくなってきましたが、8月は暑くて長々とキッチンに立っていたくなかったのでレンチンと炒めものオンリーのラインナップです!
(炒めてる間は結局めちゃ暑いけどな……)

というわけで、8月の主菜編です。どうぞ~。

①悪魔のレンジ肉茄子味噌

まずはレンチンでできる毎度おなじみリ

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ここ最近のじゃがいも料理まとめ(2021年7月「メークイン」「三方原馬鈴薯」編)

ここ最近のじゃがいも料理まとめ(2021年7月「メークイン」「三方原馬鈴薯」編)

こんにちは、アワノです。

7月のここじゃが第2弾は、すでに今年登場した「メークイン」「三方原馬鈴薯」です。

おなじみ品種のメークインと男爵(三方原馬鈴薯)なので、何回でも買っちゃうぞ!

前回の記事を貼っておきますね~。

・メークイン

・三方原馬鈴薯

今月はいろんなタイプの肉じゃがを作ったので、そのへんもどうぞご覧ください~。

①【メークイン】キムチ肉じゃが今回の肉じゃがバリエその1。

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作ってみたらうまかったレシピ 2021年6月編②主菜・ご飯もの編

作ってみたらうまかったレシピ 2021年6月編②主菜・ご飯もの編

※6月編①はこちら

こんにちは、アワノです~。

つくうま6月編その①を更新してからボーッとしていました。やべえ。

気がつけば灼熱の7月さえ過ぎ去ろうとしているではありませんか。

毎日暑くてキッチンに立つのもつらくなってきましたが、うまいレシピのためならもうちょっとがんばれる……たぶん……

ということで、飽きるか夏バテするまでは、つくってみたらうまかったレシピを映えねえ写真でお届けしまーす

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ここ最近のじゃがいも料理まとめ(2021年6月「キタアカリ」「トヨシロ」編)

ここ最近のじゃがいも料理まとめ(2021年6月「キタアカリ」「トヨシロ」編)

こんにちは、アワノです!

今回のここじゃがはどちらも同じ茨城県結城市の小嶋農園さんで採れたじゃがいも、「キタアカリ」と「トヨシロ」です。
(キタアカリは写真を取り忘れた、すまねえ)

名乗らねえじゃがいもを売ることで有名なSE●YUに舞い降りた天使だ!
えらい! 品種名をちゃんと書いてる小嶋農園さんえらい!
※S●IYUさんの名誉(名誉?)のために補足しておくと、「メークイン」「インカのめざめ」

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作ってみたらうまかったレシピ 2021年5月編②:主菜編

作ってみたらうまかったレシピ 2021年5月編②:主菜編

※5月編①はこちら

つくうま5月編、その②は主菜編です!

(うちの主菜の定義は適当です! 肉とか魚とか、全体にしめるタンパク質が多そうだったら主菜、ぐらいの)

相変わらず鶏むね肉を愛しているので、鶏むね肉料理が多めです。

ではでは5月のつくうま主菜、どうぞ~。

①くずし豆腐のベーコンじょうゆ

爆速でできておいしいメイン料理を発見しました。

ベーコン+しょうゆ+マスタードの組み合わせが

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作ってみたらうまかったレシピ 2020年11月編

作ってみたらうまかったレシピ 2020年11月編

みなさんこんばんは。だいぶ遅くなってしまいましたが、11月のつくうまです!
(イベントいっぱいで忙しかったの……)

11月になったら残業が減っていっぱい料理ができるかと思いきやそうでもなかったり、体調がグダグダだったりして、あんまり料理ができませんでした。とほー。

数は少ないですが、よかったら見てってください~。

①ご飯のお供に 簡単肉味噌

近所のスーパーが少量のひき肉を売ってくれないので

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