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01本日のつまみ【しまほっけ】
居酒屋に行ったらホッケは必ず注文します。難波のもんぞうっていう店で食べたホッケ美味しかったなぁ。学園前のじんけで食べたほっけも。
そんな中、近くのスーパーで半額になっていたので思わず買ってしまった。熱々焼きたてに限るけど家で食べるホッケもまた良い。
ホッケは骨までボリボリ食べる派。骨にまとわりついてる身もまた美味しいんですわぁ。大根おろしもセットだとなお良し。
生のお魚は食べられないけど、焼
【珍味】コリコリ食感ミミガーって知ってる??
本日は私の大好きなミミガーのご紹介です!
ところで!
ミミガーって何か知っていますか?知らない人も多いのでは…?
実は豚の耳のことなんです!!!!沖縄では豚の足をデビチーと言うように豚の耳のことをミミガーと言うそうですよ〜。
中身はこんな感じ♪
こんな感じで細長くカットされており食べやすいんです!コラーゲンたっぷりでコリコリとした歯ごたえがクセになりとても美味しいんですよ〜〜!
【本日のつまみ】量が多い⁉やわらか黒おしゃぶり昆布 ローソン
ローソンの「やわらか黒おしゃぶり昆布」は全コンビニの中でも上位に入ってくる美味しさである。(ちなみに第1位はミニストップのおしゃぶり昆布。また記事にしますので乞うご期待。)
おすすめ度:★★★★★
言わずもがな、10年間弱おしゃぶり昆布ユーザーなのであるが、ローソンの本品は内容量的にも、咀嚼時にも比較的長持ちすると思われる。
というのも、噛み応えのあるおつまみが好きな私は常に口に何か入ってい
【本日のつまみ】ヤンニョムチキン
なんだかんだずっと食べてみたいと思っていたヤンニョムチキン。流行りに遅れた感はありますが、ESTに行った際、食べる機会がありましたので早速頼んでみました。
味は一言で言うと甘辛い感じ。
甘いタレがベースでたまにピリリとした唐辛子の風味がやってきます。
私のオススメ度 ★★★☆☆
個人的に酢豚が好きな人におすすめしたいなと感じました笑
手袋をはめて手づかみでいただく食べ方は、ASMRやモッパ