今日もゆっくり呑んでいく

初めまして、Y.K.といいます。 ウイスキーのテイスティングを中心に書いていこうと始…

今日もゆっくり呑んでいく

初めまして、Y.K.といいます。 ウイスキーのテイスティングを中心に書いていこうと始めました。 好きな蒸留所はクラガンモアとカリラです。 拙い部分もありますが暖かく見守ってください。 Twitterもやってます。 フォローお待ちしております。

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自己紹介/初めまして

初めまして。 閲覧いただきありがとうございます。 当アカウントではウイスキーのテイスティングコメントを中心に取り扱っていく予定です。 まだ拙い部分も多いのですが…

Aberfeldy 18y 2003-2021 58.2% GMCC for The Whisky Hoop

アバフェルディ 18年 2003-2021 58.2% ゴードン&マクファイル ウイスキーフープ向け スウィーティな香り立ち。バニラ、麦チョコ、苺ジャム、アーモンド、ジンジャー。 ス…

Scotch Malt Whisky Society 64.102 (Mannochmore) 29y 1988 46.5%

SMWS 64.102 (マノックモア) 29年 1988 46.5% エステリーな香り立ち。アプリコット、ほんのり生クリーム、紅茶の葉、青リンゴ、スコーン。 やや粉っぽいフルーティな味わ…

Lagavulin 25y 200th Anniversary 51.7%

ラガヴーリン 25年 200周年 51.7% 芳醇な香り立ち。樽由来の優しい甘さ、ベリー系のジャム、ドライフルーツ、ナッツ、ビターチョコ、リコリスのスパイシーさ、ピート。奥…

Asaka 5y 2017-2022 62% J's bar Private Cask

安積 5年 2017-2022 62% J's bar プライベートカスク 蒸留所探訪記 ピーティな香り立ち。ブラックペッパー、バニラ、檜様のウッディさ。奥にほんのりとシトラス。 スパイ…

Ledaig 11y 2009-2021 55.9% BB&R for The Whisky Hoop

レダイグ 11年 2009-2021 55.9% BBR ウイスキーフープ向け オイリーな香り立ち。オレンジピール、ホワイトペッパー、ピート、ミネラル、トースティ。 まろやかな舌触り。…

Longrow RED 15y 51.4%

ロングロウ レッド 15年 51.4% タンニン系の渋い香り立ち。ヨーグルト、スモークベーコン。 味わいは赤葡萄、タンニン系の渋み、乳酸。 焦げたトーストの余韻が中程度続…

Caol ila 23y 1996-2020 58.3%

カリラ 23年 1996-2020 58.3% G&M コニサーズチョイス 重たい香り立ち。燻製ハム、ラズベリー、タバコ、タール様のピート、ミネラル。奥にコーヒー豆。 スパイシーな舌触…

Ledaig 19y 2001-2021 56.8% Gordon&Macphail Connoisseurs Choice

レダイグ 19年 2001-2021 56.8% G&M コニサーズチョイス 香りは淹れたての麦茶、レザー、薄口醤油、ブラウンシュガー、ピーナッツ。 ビターな味わい。シナモン、ドライベ…

【イベントレポート】ウイスキーフェア東京2022

ガイアフロー主催ウイスキーフェア2022 参加してきました。 11:30ごろに友人2人と待ち合わせし、 軽食を済ませて会場入りしたのは12時過ぎでしょうか。 既に人がたくさん…

Lochside 44y 1967-2011 41.1% Coopers Choice

ロッホサイド 44年 1967-2011 41.1% クーパーズチョイス 力強いフルーティな香り立ち。シンナー、黄桃、オレンジ、ウッディ。 少しエグみのある味わい。ウッディ、桃、バ…

Cragganmore 14y 1972 40% Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice

クラガンモア 14年 1972 G&M コニサーズチョイス 甘く芳醇な香り。小慣れた麦感、蜂蜜、干し草、柔らかいピート、青リンゴ。 スパイシーな舌触り。蜂蜜、乾いたオーク、チ…

Bunnahabhain 24y 1990-2015 48.4% Berry Bros & Rudd for Whisky Hoop

ブナハーブン 24年 1990-2015 48.4% BBR ウイスキーフープ向け 華やかな香り立ち。青リンゴ、シトラス、ほのかな白桃、柔らかい麦。奥にスパイシーな木の炭。 スパイシー…

Secret Speyside (Glenlivet) 23y 1997 48.1% Thompson Bros

シークレットスペイサイド (グレンリベット) 23年 1997 48.1% トンプソンブラザーズ フルーティで爽やかな香り立ち。青リンゴや洋梨、軽い蜂蜜に奥に柔らかいモルティさ。…

Blair Athol 27y 1991-2019 46.0% Wemyss Apricoat Oatmeal

ブレアアソール 27年 1991-2019 46.0% アプリコットオートミール 豊潤な香り立ち。モルティ、アプリコット、ジンジャー、バニラ、ハチミツ。少しキャラメルのニュアンスも…

Caol ila 32y 1984-2017 52.7% Gordon & MacPhail Exclusive for La Maison du Whisky

カリラ 32年 1984-2017 52.7% G&M LMDW向け スウィーティな香り立ち。ドライフルーツ、ナッツ、スモーキー、ピート、熟した赤りんご。 オイリーな舌触り。燻製ベーコン、…

自己紹介/初めまして

初めまして。
閲覧いただきありがとうございます。

当アカウントではウイスキーのテイスティングコメントを中心に取り扱っていく予定です。

まだ拙い部分も多いのですが、
せっかく今まで書いてきたものを公開しないのもなぁと思い、
書くことにしました。
とても恥ずかしいのですが…。

好きな蒸留所はクラガンモアとカリラです。
香味としては麦感主体のウイスキーが好きですね。

評価については
5.0点満点

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Aberfeldy 18y 2003-2021 58.2% GMCC for The Whisky Hoop

Aberfeldy 18y 2003-2021 58.2% GMCC for The Whisky Hoop

アバフェルディ 18年 2003-2021 58.2% ゴードン&マクファイル ウイスキーフープ向け

スウィーティな香り立ち。バニラ、麦チョコ、苺ジャム、アーモンド、ジンジャー。
スムースな舌触り。赤りんご、ドライプルーン、キャンディ。
ベリー系と麦の甘い余韻が中程度続く。

3.5/5.0

ゴードン&マクファイルのコニッサーズチョイスからアバフェルディ18年、ウイスキーフープ向けです。

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Scotch Malt Whisky Society 64.102 (Mannochmore) 29y 1988 46.5%

Scotch Malt Whisky Society 64.102 (Mannochmore) 29y 1988 46.5%

SMWS 64.102 (マノックモア) 29年 1988 46.5%

エステリーな香り立ち。アプリコット、ほんのり生クリーム、紅茶の葉、青リンゴ、スコーン。
やや粉っぽいフルーティな味わい。青リンゴ、ハチミツ、小麦、ナッツ。
甘く軽やかな余韻が短く続く。

3.5/5.0

スコッチモルトウイスキーソサエティのマノックモア29年です。
リフィルバーボンホグスヘッドでの熟成になります。

タイト

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Lagavulin 25y 200th Anniversary 51.7%

Lagavulin 25y 200th Anniversary 51.7%

ラガヴーリン 25年 200周年 51.7%

芳醇な香り立ち。樽由来の優しい甘さ、ベリー系のジャム、ドライフルーツ、ナッツ、ビターチョコ、リコリスのスパイシーさ、ピート。奥にうっすらとレザー、柑橘系、出汁系のニュアンスも。
スムースな舌触り。口全体を覆う芳醇な味わい。オイリー、ビターチョコ、ナッツ。
太いピートと陶酔感を覚える余韻がとても長く続く。

5.0/5.0

あけましておめでとうござい

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Asaka 5y 2017-2022 62% J's bar Private Cask

Asaka 5y 2017-2022 62% J's bar Private Cask

安積 5年 2017-2022 62% J's bar プライベートカスク 蒸留所探訪記

ピーティな香り立ち。ブラックペッパー、バニラ、檜様のウッディさ。奥にほんのりとシトラス。
スパイシーな舌触り。レモンピール、ブラックペッパー、木材。
微かにミーティで、芯の太いピートの余韻が短く続く。

3.0/5.0

池袋のJ's BarさんのPBから蒸溜所探訪記第二弾、ピーテッドタイプの安積5年です。

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Ledaig 11y 2009-2021 55.9% BB&R for The Whisky Hoop

Ledaig 11y 2009-2021 55.9% BB&R for The Whisky Hoop

レダイグ 11年 2009-2021 55.9% BBR ウイスキーフープ向け

オイリーな香り立ち。オレンジピール、ホワイトペッパー、ピート、ミネラル、トースティ。
まろやかな舌触り。レモンピール、ミネラル、ジンジャー。
ピーティでミネラリーな余韻が短く続く。

3.0/5.0

Berry Bros & Ruddからウイスキーフープ向けにレダイグ11年です。
短熟レダイグ、割と好きです。

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Longrow RED 15y 51.4%

Longrow RED 15y 51.4%

ロングロウ レッド 15年 51.4%

タンニン系の渋い香り立ち。ヨーグルト、スモークベーコン。
味わいは赤葡萄、タンニン系の渋み、乳酸。
焦げたトーストの余韻が中程度続く。

3.0/5.0

スプリングバンク蒸留所からベビーピーテッドのロングロウレッド15年です。
記念すべき?10種目はシリーズ最長熟、ピノノワールカスクとなっています。

バーボン樽で11年熟成後、ピノノワールカスクで4年

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Caol ila 23y 1996-2020 58.3%

Caol ila 23y 1996-2020 58.3%

カリラ 23年 1996-2020 58.3% G&M コニサーズチョイス

重たい香り立ち。燻製ハム、ラズベリー、タバコ、タール様のピート、ミネラル。奥にコーヒー豆。
スパイシーな舌触り。ミルクチョコ、泥炭、ミネラル、柑橘系のピール。
ローストしたコーヒー豆とピートの余韻が中程度続く。

3.5/5.0

G&Mコニサーズチョイスからカリラ23年です。
リフィルシェリーバットでの熟成です。

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Ledaig 19y 2001-2021 56.8% Gordon&Macphail Connoisseurs Choice

Ledaig 19y 2001-2021 56.8% Gordon&Macphail Connoisseurs Choice

レダイグ 19年 2001-2021 56.8% G&M コニサーズチョイス

香りは淹れたての麦茶、レザー、薄口醤油、ブラウンシュガー、ピーナッツ。
ビターな味わい。シナモン、ドライベリー、ビターチョコ、砂糖漬けのオレンジ。
ビターな柑橘系の余韻が長く続く。

3.5/5.0

GMのコニサーズチョイスからレダイグ19年です。
やはりレダイグは面白いですね。

最初に香りを嗅いだときは某麦茶を思

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【イベントレポート】ウイスキーフェア東京2022

【イベントレポート】ウイスキーフェア東京2022

ガイアフロー主催ウイスキーフェア2022

参加してきました。
11:30ごろに友人2人と待ち合わせし、
軽食を済ませて会場入りしたのは12時過ぎでしょうか。
既に人がたくさんいて、いくつか空ボトルも見受けられました。

ガイアフローが主に取り扱っているブラックアダー以外にも、
静岡蒸留所のモルトや他ラダー、信濃屋、エィコーンなどが出展していました。

会場のキャパシティはそう大きくはないものの、

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Lochside 44y 1967-2011 41.1% Coopers Choice

Lochside 44y 1967-2011 41.1% Coopers Choice

ロッホサイド 44年 1967-2011 41.1% クーパーズチョイス

力強いフルーティな香り立ち。シンナー、黄桃、オレンジ、ウッディ。
少しエグみのある味わい。ウッディ、桃、バニラ、パイナップル、ビタミン剤。
ややケミカルなフルーティの余韻が長く続く。

3.5/5.0

クーパーズチョイスからロッホサイド44年です。
熟したフルーティさが素晴らしかったです。

黄桃やシロップ、パイナップル

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Cragganmore 14y 1972 40% Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice

Cragganmore 14y 1972 40% Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice

クラガンモア 14年 1972 G&M コニサーズチョイス

甘く芳醇な香り。小慣れた麦感、蜂蜜、干し草、柔らかいピート、青リンゴ。
スパイシーな舌触り。蜂蜜、乾いたオーク、チョコレート。
甘い余韻が中程度続く。

3.5/5.0

G&Mのコニサーズチョイスシリーズからクラガンモア14年です。
シェリー&加水の良いオールドボトルでした。

複雑さこそありませんが、
青リンゴや洋梨のフルーティさに

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Bunnahabhain 24y 1990-2015 48.4% Berry Bros & Rudd for Whisky Hoop

Bunnahabhain 24y 1990-2015 48.4% Berry Bros & Rudd for Whisky Hoop

ブナハーブン 24年 1990-2015 48.4% BBR ウイスキーフープ向け

華やかな香り立ち。青リンゴ、シトラス、ほのかな白桃、柔らかい麦。奥にスパイシーな木の炭。
スパイシーだがリッチな味わい。香り同様のフルーツに微かにヨーグルトが乗ってくる。やや穀物よりの綺麗なモルティさ。
ドライでタンニン系の余韻が中程度続く。

3.5/5.0

BBRがウイスキーフープ向けに詰めたブナハーブン2

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Secret Speyside (Glenlivet) 23y 1997 48.1% Thompson Bros

Secret Speyside (Glenlivet) 23y 1997 48.1% Thompson Bros

シークレットスペイサイド (グレンリベット) 23年 1997 48.1% トンプソンブラザーズ

フルーティで爽やかな香り立ち。青リンゴや洋梨、軽い蜂蜜に奥に柔らかいモルティさ。
ライトボディ。香り同様フルーティな味わい。ややメロン、ウッディ。
緑系のフルーツを中心に横に広がる余韻が中程度続く。

3.5/4.0

トンプソンブラザーズからシークレットスペイサイド23年です。
リフィルアメリカン

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Blair Athol 27y 1991-2019 46.0% Wemyss Apricoat Oatmeal

Blair Athol 27y 1991-2019 46.0% Wemyss Apricoat Oatmeal

ブレアアソール 27年 1991-2019 46.0% アプリコットオートミール

豊潤な香り立ち。モルティ、アプリコット、ジンジャー、バニラ、ハチミツ。少しキャラメルのニュアンスも。
スパイシーな舌触り。オートミール、シナモン、オレンジピール。
バニラエッセンスと赤りんごの余韻が中程度続く。

3.5/5.0

ウィームスからブレアアソール27年です。
願わくばカスクストレングスで飲みたいと思う

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Caol ila 32y 1984-2017 52.7% Gordon & MacPhail Exclusive for La Maison du Whisky

Caol ila 32y 1984-2017 52.7% Gordon & MacPhail Exclusive for La Maison du Whisky

カリラ 32年 1984-2017 52.7% G&M LMDW向け

スウィーティな香り立ち。ドライフルーツ、ナッツ、スモーキー、ピート、熟した赤りんご。
オイリーな舌触り。燻製ベーコン、ナッツ、ベリー系のフルーツ、ナツメグ様のスパイシーさ。
ドライフルーツとキャラメルの余韻が中程度続く。

4.0/5.0

G&Mからエクスクルーシブシリーズ、カリラ32年です。
フランスのLMDW向けになりま

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