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スペイサイド

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Scotch Malt Whisky Society 64.102 (Mannochmore) 29y 1988 46.5%

Scotch Malt Whisky Society 64.102 (Mannochmore) 29y 1988 46.5%

SMWS 64.102 (マノックモア) 29年 1988 46.5%

エステリーな香り立ち。アプリコット、ほんのり生クリーム、紅茶の葉、青リンゴ、スコーン。
やや粉っぽいフルーティな味わい。青リンゴ、ハチミツ、小麦、ナッツ。
甘く軽やかな余韻が短く続く。

3.5/5.0

スコッチモルトウイスキーソサエティのマノックモア29年です。
リフィルバーボンホグスヘッドでの熟成になります。

タイト

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Cragganmore 14y 1972 40% Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice

Cragganmore 14y 1972 40% Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice

クラガンモア 14年 1972 G&M コニサーズチョイス

甘く芳醇な香り。小慣れた麦感、蜂蜜、干し草、柔らかいピート、青リンゴ。
スパイシーな舌触り。蜂蜜、乾いたオーク、チョコレート。
甘い余韻が中程度続く。

3.5/5.0

G&Mのコニサーズチョイスシリーズからクラガンモア14年です。
シェリー&加水の良いオールドボトルでした。

複雑さこそありませんが、
青リンゴや洋梨のフルーティさに

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Secret Speyside (Glenlivet) 23y 1997 48.1% Thompson Bros

Secret Speyside (Glenlivet) 23y 1997 48.1% Thompson Bros

シークレットスペイサイド (グレンリベット) 23年 1997 48.1% トンプソンブラザーズ

フルーティで爽やかな香り立ち。青リンゴや洋梨、軽い蜂蜜に奥に柔らかいモルティさ。
ライトボディ。香り同様フルーティな味わい。ややメロン、ウッディ。
緑系のフルーツを中心に横に広がる余韻が中程度続く。

3.5/4.0

トンプソンブラザーズからシークレットスペイサイド23年です。
リフィルアメリカン

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Glen Moray 21y 1962-1984 46% Cadenhead Dumpy Bottle

Glen Moray 21y 1962-1984 46% Cadenhead Dumpy Bottle

グレンマレイ 21年 1962-1984 46% ケイデンヘッド ダンピーボトル

甘くもっさりした香り立ち。キャラメル、アプリコット、ココアパウダー、オールドシェリー、少しハーバル。
スパイシーな舌触り。ホワイトペッパー、キャラメル、ココアパウダー、麦チョコ。
心地よいシェリー感が緩やかに続く。

3.5/5.0

1970年代から1991年まで続いたケイデンヘッドのダンピーボトルからグレンマレ

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Benriach 33y 1975-2009 52.2% OB

Benriach 33y 1975-2009 52.2% OB

ベンリアック 33年 1975-2009 52.2% オフィシャルボトル

フルーティで華やかな香り立ち。かすかなピート、葡萄、ベリージャム、熟したパイナップル、炒った麦。奥に黄桃のニュアンス。
少しエグい味わい。フラワリー、葡萄、赤りんご、蜂蜜、タンニン。
ウッディだが爽やかさもある余韻が中程度続く。

3.5/5.0

オフィシャルから1975年のベンリアック33年です。
ピーテッドタイプでト

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Cragganmore 11y 1990-2001 46% Murray Mcdavid

Cragganmore 11y 1990-2001 46% Murray Mcdavid

クラガンモア 11年 1990-2001 46% マーレイマクダヴィッド

香りは麦汁、リゾット、青リンゴ、蜂蜜。
優しい味わい。スムースな舌触り。シナモン、香り同様の麦、青リンゴ、蜂蜜。
スパイシーな余韻が短く続く。

3.0/5.0

マーレイマクダヴィッドからクラガンモア11年です。
独特な香りこそあれどクラガンモアの特徴がしっかり出ていました。

なんだかもろみの様な香りから始まり、リゾッ

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Cardhu 16y 58% Diageo Special Release 2022

Cardhu 16y 58% Diageo Special Release 2022

カーデュ 16年 58% ディアジオスペシャルリリース2022

馥郁とした香り立ち。アップルパイ、薄めた黒蜜、ミルクキャラメル、シナモン、オーク、メロンキャンディ。
スムースな舌触り。りんご、ミネラル、シナモン、ドライフルーツ、洋梨、粉っぽい。
華やかな果実の余韻が中程度続く。

3.5/5.0

ディアジオスペシャルリリース2022からカーデュ16年です。
リフィルアメリカンオークで熟成し、ジ

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Mortlach NAS 57.8% Diageo Special Release 2022

Mortlach NAS 57.8% Diageo Special Release 2022

モートラック ノンエイジ 57.8% ディアジオスペシャルリリース2022

香りはバニラ、紅茶、ベリージャム、シナモン、カカオパウダー。
味わいは葡萄の皮、クリーミー、ブラッドオレンジ、ジャム、エスプレッソ。
洋梨やりんごの余韻が中程度続く。

3.5/5.0

ディアジオスペシャルリリース2022からモートラックNASです。
アメリカンヴァージンオーク&トゥニーポート&レッドマスカット樽でのフ

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Mannochmore 25y 1993 54.1% The Blue Sky Label

Mannochmore 25y 1993 54.1% The Blue Sky Label

マノックモア 25年 1993 54.1% ブルースカイレーベル

爽やかな香り立ち。オーク、ビスケット様の甘さ、瑞々しい黄色いフルーツ、色鉛筆、サクマドロップ。
スムースな舌触り。フレッシュフルーツジュース、モルティな甘さ、ジンジャー様のスパイシーさ。
瑞々しいフルーツの余韻が中程度続く。

4.0/5.0

岡山県のボトラーズ、ブルースカイレーベルからマノックモア25年です。
マノックモア、や

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Pittyvaich 31y 1990-2021 49.2% OLD and RARE for Shinanoya 15th Anniversary

Pittyvaich 31y 1990-2021 49.2% OLD and RARE for Shinanoya 15th Anniversary

ピティヴィアック 31年 1990-2021 49.2% 信濃屋15周年記念

華やかな香り立ち。すもも、少しイチジクの葉、乾いたオーク、チョークの粉、洋梨、新生姜。
味わいはアーモンド、瓜系のフルーティさ、クリーム、洋梨タルト、ラムネ菓子。
フルーツケーキ様の余韻が長く続く。

4.0/5.0

信濃屋15周年記念向けのピティヴィアック31年、オールドアンドレアです。
リフィルバーボンバレルでの

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Burnside 25y 1996-2002 54.0% for Maltoyama

Burnside 25y 1996-2002 54.0% for Maltoyama

バーンサイド 25年 1996-2002 54.0% モルトヤマ向け

重たい香り立ち。アーモンド、ココナッツ、若いメロン、蜂蜜、バニラエッセンス、ドライパイナップル。
スムースな舌触り。パイン飴、レモン、蜂蜜、アップルパイ。
ドライなウッディさが緩く続く。

3.5/5.0

モルトヤマからリリースされたバーンサイド25年です。
バルヴェニーのティースプーンモルトになります。

バルヴェニーらし

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Scotch Malt Whisky Society 37.79 (Cragganmore) 28y 1987 57.5%

Scotch Malt Whisky Society 37.79 (Cragganmore) 28y 1987 57.5%

スコッチモルトウイスキーソサエティ
37.79 (クラガンモア) 28年 1987 57.5%

華やかな香り立ち。洋梨や青リンゴ、オレンジピール、ウッディ、炒った麦、バニラアイス、ナツメグ。奥にマンゴーの皮。
スムースな舌触り。フルーツケーキ、ウッディ。麦の旨味も。
細いフルーティな余韻が中程度続く。

4.5/5.0

スコッチモルトウイスキーソサエティからクラガンモア1987の28年です。

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Strathisla 33y 1987-2020 56.8% G&M Connoisseurs Choice

Strathisla 33y 1987-2020 56.8% G&M Connoisseurs Choice

ストラスアイラ 33年 1987-2020 56.8% G&M コニッサーズチョイス

スウィーティな香り立ち。オーキー、青りんご、ライム、蜂蜜、マーマレード。奥に煮詰めたパイン飴。
味わいはスパイシー。砕いたブラックペッパー、パイン飴、オーク、ピーナッツ。
オーキーでメントール様の爽やかな余韻が長く続く。

4.0/5.0

G&Mコニッサーズチョイスシリーズのハイエンド帯からストラスアイラ33

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Glenburgie 21y 1998-2020 55.6% The Whisky Trail

Glenburgie 21y 1998-2020 55.6% The Whisky Trail

グレンバーギー 21年 1998-2020 55.6% ウイスキートレイル

酸味を伴う独特な香り。ホワイトチョコ、モルトキャンディ、ナッツ、キャラメリゼ、ジンジャー。
スムースな舌触り。香り同様のジンジャー、とナッティ、やや白桃を思わせる淡いフルーツ。ライトボディ。
優しい麦の余韻が中程度続く。

3.5/5.0

エリクサーディスティラーズからウイスキートレイルシリーズのグレンバーギー21年で

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