Glen Moray 21y 1962-1984 46% Cadenhead Dumpy Bottle

グレンマレイ 21年 1962-1984 46% ケイデンヘッド ダンピーボトル

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甘くもっさりした香り立ち。キャラメル、アプリコット、ココアパウダー、オールドシェリー、少しハーバル。
スパイシーな舌触り。ホワイトペッパー、キャラメル、ココアパウダー、麦チョコ。
心地よいシェリー感が緩やかに続く。

3.5/5.0

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1970年代から1991年まで続いたケイデンヘッドのダンピーボトルからグレンマレイ21年です。
通称黒ケイデン…で良いのでしょうか。

経年劣化もあって小慣れたニュアンスでしたが、
まだまだ元気でした。

黒糖やキャラメリーな甘さが主体で、始めはもっさりした香り立ちでした。
時間経過で徐々に優しい麦感が顔を覗かせ、味わいでは少々スパイシーながらもしつこくない甘さが、加水のおかげで飲みやすい仕上がりでした。

とても良い状態で飲ませていただきましたが、伸び代を感じられる面もありました。
素晴らしいオールドシェリーのウイスキーであることには違いありません。
瓶詰め後40年弱の経過とは思えないほど元気すぎますね。