端｜牛の獣医師

牛の獣医師（１年目） 勉強したこと、経験したことについて発信できればと思ってます！

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「カルシウム」＆「リン」のシーソーみたいな関係 part1

今回からはカルシウム（Ca）とリン（P）の関係について紹介します。 タイトルのとおり、体内においてCaとPはシーソーのような関係になっています。 Caが高くなると、Pが低くなります。一方Caが低くなると、Pが高くなるのです。 なぜ、このような関係になるのか、そして牛の飼料における応用の話まで紹介する予定です。 まず、今回はパラソルモン（PTH）というホルモンに注目しましょう！ PTH編です！！ PTHは副甲状腺から分泌され、骨と腎臓に働きかけます。 そして以下の機序によ

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    • 論文「暑熱環境が黒毛和種去勢肥育牛の飼料摂取量，発育，血液成分および飼料消化性に及ぼす影響」 part4

      今回も、以下の論文に関しての記事になります。 特に、暑熱による血液成分に及ぼす影響についてです。 暑熱と血液成分の関係について、1981年に以下のように報告されているようです。 血液成分の増加 熱放散による血中水分の減少→血液濃縮→血液成分の増加（みかけ） 血液成分の減少 飼料摂取量の減少＆消費エネルギーの増加→血液成分の減少 暑熱により、血液成分は増加したり、減少したりするってことです。 なるほどです。 さて、今回の調査結果はどうだったのでしょうか。 以下が結果に

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      • 論文「暑熱環境が黒毛和種去勢肥育牛の飼料摂取量，発育，血液成分および飼料消化性に及ぼす影響」 part3

        今回は、論文中の暑熱環境と肥育牛の発育の関係についてです。 早速、結果を見てみましょう！ ステージごとの結果は以下のとおりです。 肥育前期：暑熱によりDG・飼料効率が有意に低下 肥育中期：有意差なし 肥育後期：暑熱によりDG・飼料効率が有意に低下 前期と後期でDGと飼料効率が低下したのは、暑熱によるエネルギー消費の増加と飼料摂取量の減少によるものとのこと。 一方、中期で暑熱による影響が出なかったのは、ビタミンAの制限による影響が大きいためと考察されていました。ビタ

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        • 冷却輸液で熱中症治療？

          今回は熱中症治療についての記事です。 うちの診療所は熱中症の症例に対しては、基本的には氷水の経口投与をしています。これがメインウェポンです！ そして、サブで補液（重曹とか）や強肝剤投与を実施しています。 ここで、私は考えました。 サブで実施している補液で体を冷やして、メインにできないのかなと、、、、 そこで冷やし補液（輸液）について、少し調べてみました。 すると、以下の報告が見つかりました。 輸液を用いた冷却方法の検討 一輸液ポンプを用いた輸液冷却を試みてー http:

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        「カルシウム」＆「リン」のシーソーみたいな関係 part1

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          論文「肥育牛の栄養と感染症」 part4

          この論文に関しては、最後の記事になります。 https://www.kachikukansen.org/kaiho2/PDF/1-2-059.pdf 論文の最後に、ビタミンAなど以外の肥育牛において免疫に関与する要因について、紹介されていました。以下がそれになります。 牛舎内肥育（アンモニア濃度etc） 肥満 ビタミンC低下・ビタミンE過剰 飼料中の食物アレルゲン 牛舎内肥育というのは、納得です。例えば、風通しの悪いような牛舎構造であれば、環境中アンモニア濃度が

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          論文「肥育牛の栄養と感染症」 part4

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          牛のキャスト固定2

          前回、大学で学んだことをメモしたのですが、今回は「日本獣医師会」のサイトに、キャスト固定について少し記載があったので、紹介します。 用意するもの ゴム手袋 ストッキネット 綿ロール 幅10cmくらいの弾力性包帯（べトラップ的な？） 微温湯 プラスチックキャスト ドライヤー（寒冷期） 他にもギプスカッターとかも入ってましたが、とりあえず、上記のものがあれば良さそうな感じがしました。（有窓とかにしたいときに使うのかも） 手順 骨折近位関節上位から蹄尖までスト

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          牛のキャスト固定2

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          論文「肥育牛の栄養と感染症」 part3

          続いて、論文中のビタミンAと免疫について、紹介します。 https://www.kachikukansen.org/kaiho2/PDF/1-2-059.pdf ビタミンAは肥育牛において、かなり重要視されています。 というのも、ビタミンAは脂肪細胞の分化に関与していると言われており、肥育牛においてはビタミンAをコントロールする場合があるからです。 （現在は諸説あります！） 一方で、ビタミンAは、免疫においても非常に重要な働きをしています。 具体的には、以下のメカニズム

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          論文「肥育牛の栄養と感染症」 part3

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          牛のキャスト固定

          今日は、少しだけ牛のキャスト固定について、メモします。 というのも、牛の骨折治療のメインとなるのが、外固定。 特に、キャスト固定だからです。（超便利！） 大学でも、キャスト固定の実習があり、その時のうろ覚えの知識だと、、、 骨折部位の整復 ストッキネット（自信あり） ブルーラップ（自信なし） べトラップ（自信なし） プラスチックキャスト モールディング の順番で、行っていたと思います。 そして、キャストの端で皮膚を切ることがあるため、プラスチックキャストの端を

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          牛のキャスト固定

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          論文「暑熱環境が黒毛和種去勢肥育牛の飼料摂取量，発育，血液成分および飼料消化性に及ぼす影響」 part2

          今回は、暑熱による飼料摂取量等における影響についてです。 まず、以下の表を御覧ください。 この調査では、肥育ステージに分けて暑熱の影響を調査されています。 それでは、飼料摂取量とTDNにおける影響をみてみましょう！ 飼料摂取量における暑熱の影響 暑熱により、、、 肥育前期で、飼料摂取量が減少傾向 肥育中期で、飼料摂取量が有意に増加 肥育後期で、飼料摂取量が有意に増加 との、結果になったようです。 やはり、暑熱により、飼料摂取量は落ちる傾向にあるようですね。

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          論文「暑熱環境が黒毛和種去勢肥育牛の飼料摂取量，発育，血液成分および飼料消化性に及ぼす影響」 part2

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          論文「Usefulness of Measuring Serum Amyloid A Concentration in Japanese Black Cattle in Clinical Practice」

          黒毛和種牛の臨床例において、SAAを測ってみました！という論文。 https://www.mdpi.com/2306-7381/10/8/528 SAAとは、急性期蛋白質の一種で、炎症のマーカーとして使われています。 小動物領域では、普及しているイメージです。（主に猫ちゃん？） 私が実習していた、大学の動物医療センターでは、目にする機会はかなり多かったです。 近年は、SAAを牛で測定する試みがなされているようですね。 この報告の中で、個人的に強く興味をもったのは、こちら

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          論文「Usefulness of Measuring Serum Amyloid A Concentration in Japanese Black Cattle in Clinical Practice」

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          論文「肥育牛の栄養と感染症」 part2

          前回紹介した表には、「ビタミンA過剰及びE過剰で免疫が低下」というニュアンスのことが書かれていました。 これについて、その後調べてみたのですが、詳細な機序等についてはわかりませんでした、、、、、 この論文中においても、詳しいことは述べられていませんでした。 しかし、こういった文が書かれていました。 つまり、ビタミンAとEに関しては、絶対量だけでなく、相対的な量（比）も重要であるのかもしれません。（聞いたことないです、、、笑） こちらに関しても、もう少し調べてみようと思い

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          論文「肥育牛の栄養と感染症」 part2

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          体構成が養分要求量に及ぼす影響 part1（日本飼養標準2022）

          牛の栄養について、勉強しようと思い、肉用牛の日本飼養標準2022を購入しました！ 今回は日本飼養標準より、「体構成が養分要求量に及ぼす影響」について、紹介します。 まず、体構成は以下の化学成分で占められています。 水分 タンパク質 脂肪 炭水化物 灰分 これらの化学成分のうち、炭水化物は構成比率が低く、灰分はエネルギー的に重要ではありません。 そのため、重要視されるのは「水分」「タンパク質」「脂肪」の３つです。 つぎに、体構成とエネルギーの話をするに当たり、

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          体構成が養分要求量に及ぼす影響 part1（日本飼養標準2022）

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          論文「暑熱環境が黒毛和種去勢肥育牛の飼料摂取量，発育，血液成分および飼料消化性に及ぼす影響」 part1

          今回、紹介する論文は、こちら。 暑熱環境と牛の飼料摂取量などに関する論文です。 私が診療するエリアも、夏場はかなり暑いため、気になる話です。 まずは、Introductionから。 暑熱に関しては、乳牛における影響に関しては調査が進んでいるようです。 暑熱により、乳牛においては、以下の影響が出ると報告されています。 飼料摂取量の減少 発育の停滞 乳量の減少 個人的にも、乳牛は熱に弱い印象があります。 だから、比較的涼しいエリアが、酪農が盛んな気もしますよね。北海

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          論文「暑熱環境が黒毛和種去勢肥育牛の飼料摂取量，発育，血液成分および飼料消化性に及ぼす影響」 part1

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          暑熱対策の事例 part1

          夏になり、緊急で往診することが増えました。 そう、「熱中症」です、、、、、！ 牛にとって、暑熱は大敵です。 というのも、牛はルーメンと呼ばれる、大きな発酵タンクをもっており、そのルーメンがめちゃめちゃ熱を作っているのです。他にも、様々な理由があるのですが、とにかく暑さには弱いのです。 暑熱により、熱中症とまでいかずとも、食欲の低下などにより生産性が落ちてしまいます。（諸説ありますが、ルーメンでの発酵熱を抑えるためとも言われています。） これは、牛の健康だけでなく、農家さん

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          暑熱対策の事例 part1

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          論文「Pain evaluation in dairy cattle」 part 1

          時間のある時くらいは、英文を読もうと思い、読みました。 もともと、牛の歯ぎしりについて、調べていたら辿り着いた論文。 タイトルは「Pain evaluation in dairy cattle（乳牛の疼痛評価）」です。 https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0168159115002269 疼痛の評価・緩和というのは、動物福祉の観点からも非常に重要です。しかし、客観的な評価というのは難しいと、個人的には思っ

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          論文「Pain evaluation in dairy cattle」 part 1

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          論文「肥育牛の栄養と感染症」 part1

          初投稿です。 普段勉強したことについて、発信できればと思い、興味本位でnote始めました笑 初投稿は論文紹介です。 論文はこちら 肥育牛の栄養と感染症 ―飼養管理と免疫の関連性を探る― https://www.kachikukansen.org/kaiho2/PDF/1-2-059.pdf まず、読んでみて驚いたのは、こちらの表。 ビタミンA過剰で「T細胞機能低下」、「抗体産生低下」 ビタミンE過剰で「抗体産生低下」 と、書いてあるではありませんか、、、！ 普

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          論文「肥育牛の栄養と感染症」 part1

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