ウツワちゃんとわたしたち/ゆるり食革命家

「おむすびブリトー 」を作った人。お頭様の元、直感のソワカと具現化のミロクの姉妹+守神・福助さんで神戸ポートアイランドにてカフェ営む。"ゆるり食革命家"です。月とインドの影響受けがち。さらに音ネタ大好物。クセ強めのnote更新中。
    • 姉と妹の往復書簡|ウツワ
      姉と妹の往復書簡|ウツワ
      • 41本

      姉妹の日々の対話を往復書簡で綴ります。お店のこと、自分のこと、生き方のこと...つまりいろいろ思いのままに記録するマガジンです。

    • お店づくり
      お店づくり
      • 1本
    • ウツワの"腸"Coolブランディング
      ウツワの"腸"Coolブランディング
      • 10本

      "腸"Coolブランディングとは、ウツワのビジュアルイメージを腸モチーフにしていることから名付けました。心身に大きな作用を及ぼすと腸に関する研究により近年明らかに。ってなんの話。

    • ウツワちゃんの仲間たち
      ウツワちゃんの仲間たち
      • 4本

      ウツワちゃんの仲間たち、メンバー紹介マガジンです。調理器具、家電、またまた観葉植物など日々わたしたちと共に皆さまをお迎えする重要な役割を担っております。一つずつに思入れがあり、記録しました。

    • ウツワのおむすびブリトー
      ウツワのおむすびブリトー
      • 3本

      おむすびブリトーについてまとめました。グランドメニューに加え、スペシャルメニューも定期的にお出しします。メニュー誕生秘話など記録していきます。

固定された記事

おむすびブリトーとは何ぞや

ウツワでは「おむすびブリトー」という新しいメニューを提供しております。そもそもそれ何?という説明が吹っ飛んでおりました。 今回は「おむすびブリトー」がどのよう…

【消費税増税】標準税率と軽減税率のカオス状態にウツワ巻き込まれる

令和元年(2019年)10月1日から消費税10%増税が予定されています。当店では、店内飲食とお持ち帰り両方可能なため、標準税率と軽減税率適用されます。「外食産業における…

いまさら個人Twitterはじめます。〜2019年6月3日双子座新月

個人Twitter開設しました。ぜひフォローをお願いいたします。 初期設定のままですが徐々に更新していきます。 ソワカ Twitter ミロク Twitter @___369sunu 当noteの「…

ちょっと試してみない?居心地を良くする一つの解決案[ソワカ⇸ミロク]

前略 ミロク様 唐突だけれども。ミロクさん、順調に鼻呼吸出来ていて?わたしはというと、元々のアレルギー性鼻炎を治すべく、ミロクに紹介して貰った耳鼻咽喉科でお薬を…

プロ未満デザイナーがはじめて名刺デザインした話

今回ソワカとミロクの名刺がやっと到着しました!今回は、透明なプラスチック板に印刷する<特殊加工>で名刺を作りました。デザインした過程やどんな点にこだわったのか、…

なかよし恐怖症です。距離感って大事[ミロク⇸ソワカ]

前略 ソワカ様 前回のあなたからのお返事に書いていた通り、日頃ご来店くださるお客様からの転職のご報告をいただき、うれしいやら、さみしいやら。転職の理由がご自身の…