人生初!カボチャの蔓を炒めて食す(自作発酵調味料使用)
カボチャの蔓、うちの畑だけなんでこんなに生い茂ってるんかなあと思ってたんやけど、どうやら剪定が必要と知り慌てて実施しました。
なんせ畑仕事はまだ2年目、カボチャを育てるのは初めてなので、いろんなことがわかりません。カボチャについてはやり方を調べてみたところ、親蔓の何番目の葉っぱでカットしましょうとか言われるのですが、もはやうちのカボチャは成長し過ぎで株元がカオスでわけがわからんかったです(下の写真。こんなんなってたらわかるわけあれへんがな!)
が、どうにか蔓を減らし、大量