【カフェ営業記】コーヒーデビューを応援するお店でありたい
僕は今、京都でLaughterというコーヒーショップを運営しています。
先日、僕の大好きなバスケットボールBリーグの島田チェアマンと3名の球団代表がキングコング西野さんのYoutubeチャンネルに出演されていました。
「ニシノコンサル」という企画の一環で、集客やVIP戦略、演出などそれぞれの悩みを抱える球団代表が西野さんに相談して新たな道を模索するというもの。
その中で、子供向けの集客策をもっと取り組んでも良いのでは？との話題が上がっていました。
それは、西野さんの「初
