2021年6月の記事一覧
「PostCoffee MANLY COFFEE Peru Tres Quebradas」6月28日のコーヒー
こんにちは。miyuです。
PostCoffeeで届いたMANLY COFFEEさんのお豆です。
以前もMANLY COFFEEのお豆が届いたことがあったのですが、そのお豆もとってもおいしかった記憶！
MANLY COFFEE Peru Tres Quebradas
Mikan,Grapefruit,Apple,Almond
Variety：Pache,Caturra,Bourborn
Pro
「Post Coffee Kercha Ethiopia」6月24日のコーヒー
こんばんは。miyuです。
もう18時なのにこんなに空が明るくて、「こんばんは」感が全然ないですね。夏が来ましたね〜。室内はまだ涼しいですが。
そんな今日はこちらのコーヒー。
Kercha Ethiopia
Floral,White Grape,Earl Grey,Candy
Variety：Ethiopia Heirloom
Process：Washed
紅茶のような華やかさとベルガモット
「Post Coffee Bali Natural Indonesia」6月21日のコーヒー
こんにちは。miyuです。
ちょいと前に、PostCoffeeが届いていたんですが、すでに袋を開けているお豆を優先にしていたらこんな時期に。
ででーん。
今回は初めましてのお豆ばかりでした。嬉しい。
そして、今日は左のインドネシアのお豆。
唯一の中深煎りだったんですけど、今日、というか、今は、中深煎りの気分だったのでチョイスしました。
Bali Natural Indonesia
Grap
「ミルクブリューコーヒーを作ってみた」6月17日のコーヒー
こんにちは。miyuです。
ずーっとSNSで見ていて、気になっていた、ミルクブリューコーヒーをはじめて作ったので、レポートします。
私がいつも参考にさせていただいているKIERO COFFEEのYasuさんの投稿をみて、作ったのでレシピはYasuさんの投稿をご確認ください！
(まだお店に行けてないのでとても行きたいところ)
①中挽きのお豆をセットONIBUS COFFEEのグアテマラを使い
「ONIBUS COFFEE GUATEMALA / La Bolsa Ventana Grande」6月10日のコーヒー
こんにちは。miyuです。
今日はONIBUS COFFEEのグアテマラ。
暑くて暑くて仕方ないのでゴクッとさわやかにいけそうなグアテマラをチョイスしました。（家にあるのは浅煎りばっかりだから基本さわやか。笑）
GUATEMALA / La Bolsa Ventana Grande
Location：Huehuetenango
Process：Fully Washed
Varietal：Ca
「LIGHT UP COFFEE エスプレッソキューブ LA DIVINA PROVIDENCIA El SALVADOR」6月9日のラテ
こんばんは。miyuです。
今日はおうちラテについての投稿です。
というのも、LIGHT UP COFFEEさんのエスプレッソキューブを手に入れたのでさっそくアイスラテで飲んでみました。
まずパッケージめっちゃかわいい。
スターバックスのお豆袋と同じような形。
冷凍で届くので、届いた瞬間、即冷凍庫行き！
きっとたくさん使うんだろうな〜と思いつつ、初めてこういう形状のものを買うから12個入り。
「PostCoffee ElRoble Honduras」6月2日のコーヒー
こんにちは。miyuです。
最近、本当に暑いですね〜。
さて、今回はPost Coffeeのホンジュラスをいただきました。記録に残しておきます〜！
PostCoffee ElRoble Honduras
フレーバー：Prune,Plum,Milk Chocolate,Miso
品種：Catuai
プロセス：ナチュラル
芳醇な薫りと甘さはまるで熟成したワインのよう。ケーキと一緒にゆっくりと時間