レモンバームでアンチエイジング
エデン農園のレモンバームが、こんもりと繁ってきました。
レモンの香りが爽やかなハーブのレモンバーム。
レモンバームの香り成分は、シトロネラールやシトラールで、様々な効能があります。
シトロネラールの効能：
抗うつ作用: 憂うつな気持ちを和らげ、明るい気持ちへと導く
鎮痛作用: 頭痛や筋肉痛、関節痛などに効果的
抗菌作用: 風邪やインフルエンザなどの感染症に有効
防虫作用: 蚊などの昆虫を避ける効果がある
シトラールの効能：
抗菌作用: 細菌に対する抑制効果
抗真菌作用: 真菌に対する抑制効果
抗ウイルス作用: ウイルスに対する抑制効果
抗炎症作用: 炎症を抑える効果
鎮痛作用: 痛みを和らげる効果
鎮静作用: 精神を落ち着かせる効果
レモンバームは、メディカルハーブとして、ストレスや不安の軽減、睡眠の質の向上、消化機能のサポートなど、多岐にわたる健康効果がありますが、最近では、レモンバームの抗酸化作用は、老化の原因となる体内の活性酸素を抑制するため、アンチエイジング、脳の活性化や認知症の改善、鬱を解消する効果が期待されています。
天然ハーブ等に含まれるポリフェノール類は、抗酸化・抗炎症作用の他、アルツハイマー病の脳に蓄積するアミロイドに対する凝集抑制作用があり、その数十種類のポリフェノールを比較実験したところ、レモンバームに豊富に含まれるロスマリン酸が、最も優れた効果を発揮したそうです。
エデン農園のレモンバームティーの成分分析をしたところ、ロスマリン酸とカリウムの数値が最も多く含まれていました。カリウムは、体内の水分量を適切に維持し、筋肉の収縮や血圧の安定に寄与します。
実際に認知症の母に、スギナ茶とレモンバームのブレンドティーを毎日飲ませていたところ、記憶力が向上しているのを実感しました。また、以前は、高血圧の薬を飲んでいましたが、血圧は正常値になりました。
レモンバームは、フレッシュな葉をサラダにしても美味しく食べられますが、乾燥させてスギナ茶にブレンドすると、とても美味しいハーブブレンドティーになります。
エデン農園では、スギナ茶をご購入いただいた方にレモンバームティーのサンプルをプレゼントしています。
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