田口誠一

飲食店、人間、実験大好き。 東京-霞ヶ関駅 海老専門店 『シュリンプガーデン』 やって…

田口誠一

飲食店、人間、実験大好き。 東京-霞ヶ関駅 海老専門店 『シュリンプガーデン』 やってます!🦐

最近の記事

【いよいよ地獄の3ヶ月】

かなり前回から時間が経ってしまいましたね。 月日が経つのは早いものですね、、、、 #ごまかす田口w さて、前回はトロントに着いて、 日本で申し込んでいた ホームステイ1ヶ月、語学学校1ヶ月 が終わる所までお話しました。 その続きを書かせて頂きますね! 前回の続きなので是非まだ読んでない方は そちらを先に読んで頂ければ幸いです。 【家探しと仕事と探し】 語学学校とホームステイが1ヶ月しか申し込み してないので、1ヶ月目の後半になると 次の家探しと仕事探しを始めた。

    • 【地獄の3ヶ月】田口泣くの巻

      前回の続きです。 前回のnoteを読んでない方は先に こちらを読んで頂ければ幸いです! パート① 【サービスマンになったきっかけ】 パート② 【田口海外へ行くの巻】 【鎖国家族の開国】 父、母、姉と誰も海外に行った事が なかった鎖国家族。 そんな「鎖国家族」田口家の自由人が とうとう開国したのである。 これは田口家の歴史に残るであろう。 お・し・ま・い #終わらない 【カナダ・トロントに到着】 そんなこんなで、 無事空港に着き 日本にいる時に手配してた

      • 【田口海外へ行くの巻】

        下のリンクの続きを書こうと思います。 まだ読んでない方は先に下のnote読んでね😊 こうして、あの日のクリスマスをきっかけに 「サービスマン」人生がスタートした。 当初、品川のレストランで働いており 周りには外資系企業が多かったので 外国人の方の来店が毎日あった。 もちろん、 接客で使うような英語は覚えて オーダーは取れるレベル。 しかし、3年間が経った頃に 必要最低限のコミュニケーションしか 出来ない事に急に疑問を持った。 #疑問持つのに時間かかったなぁーw そう

        • 【飲食店掲載にあたり注意事項】

          飲食店を登録する方に一読お願い致します。 田口はシュリンプガーデンを通し、 本当に多くの方にご来店いただき 多くの方と繋がり 去年のコロナ禍を生き残る事が出来ました。 そこでサロンメンバーが サロンメンバーの飲食店に行く時の 思いやなぜ来てくれるのか? などを考え感じた事を書きます。 【サロンメンバーはサロンメンバーに会いに行く】 サロンメンバーは、サロンメンバーが店舗にいるお店に行きたい!が基本です。 なんで、オーナーで店舗にいない場合、 掲載をしないでくだ

        【いよいよ地獄の3ヶ月】

          【リストの意図。掲載、拡散のお礼】

          掲載協力、拡散 本当にありがとうございました。 1月4日これから緊急事態宣言が発令されるなー これから何が必要とされるのかーっとずっと考えていて、パッと浮かんだのがこのリストです。 すぐに高橋さんに連絡して、 その次の日にはもうリストが完成してました。 これがその時のメッセージ ↓ そして、そこにデザイナーの由理が加わり 一気に見栄えのするリストになりました。 本当にたった2日で完成しました。 このスピード感を凄く大切にしてます。 きっと、このタイミングじゃない

          【リストの意図。掲載、拡散のお礼】

          【サービスマンになったきっかけ】

          久しぶりにnote書きたくなったから書く! 【シェフなるべく上京】 大阪生まれ大阪育ちの田口 もう中学2年生の時には 「シェフになる」 っと、決めていた。 きっかけは、 平日は母がご飯を作ってるのですが 週末になると父がキッチンに立っていた。 父にその手伝いをさせられている内に 「将来おれはシェフになる」 っと確信した。 なので、大学も行く気はなかったので 中学、高校はサッカーに注ぎ込んだ。 それなりにサッカーも上手く 大阪代表にもなれた。 しかしプロを目

          【サービスマンになったきっかけ】

          【全部繋がってるんだよ】

          田口は文書の書くの好きな事に 気付いてきた今日この頃です。 皆様、いかがお過ごしでしょうか? #絶対にこれは無駄な一文 今回は、田口がサロン内で やってきたこと やっていること それが全部繋がってるんだよ! けど、これは最初から設計してたのではなく 進んでる過程でならないといけないことが 出てきてるからやってるだけのことです。 では、スタート☺️🦐 全部のストーリーを話すと長くなるので 簡潔に書いて行きますね! 【オンラインサロンに入ったきっかけ】 2020年

          【全部繋がってるんだよ】

          【まだ鍵垢Twitterやってないの?】

          サロンメンバーへ 【まだ鍵垢やってないの?】 今回、noteを書いた目的は一つ!! 『早く鍵垢Twitterやって』 これが目的なんで、 少しキツイ言葉をあえて 使わせて頂きますね☺️ facebookの限界は5000人 7万人のメンバーがいるのに 5000人としか繋がれないんです。 これって終わりが見えてる コミュニティですよね。 本気でFacebookから 鍵垢に引っ張るよ☺️ 【鍵垢のメリット】 繋がりのきっかけが作りやすい。 もちろん、直接の繋がりが一番

          【まだ鍵垢Twitterやってないの?】

          日本一サロンメンバーの来る店

          どうも 海老テロリスト田口です。 明らかに釣りタイトルにしました。(笑) けど、あながち嘘ではない思います。 『うちより来てるよ!!』 ってお店の方ごめんなさい。 そんな事はさておき 今日は、 『とりあえず手を上げて』 って事を伝えたく。 noteを書いております。 【みんなでコロナに勝ちに行く】 『サロンメンバー東京飲食店リスト』を 作成して流れを見て、なるほどなぁーっと 色々な情報

          日本一サロンメンバーの来る店

          この状況をわかってるのかな?

          どうも!海老テロリストの田口です。 あっ! もう海老テロリストの正体を この前にnoteで書いたので バレてますよね! どうも!ただの田口です。(笑) 二回目のnoteです。 今回は、 オンラインサロン、コミュニティ、鍵垢Twitter の今の流れとこれからのどうなるか? をここに書こうと思います。 もう、気付いてる人も多いのですが、 それでもまだまだ気付かずにいる人が 多いので書きます! このオンラインサロンをただ見て楽しむ方は 見なくていいです! ここで繋

          この状況をわかってるのかな?

          海老テロリストの正体🦐

          このコロナ時代をどう乗りきるか。 色々な方に 『毎日サロンメンバー来て凄いよね!』 『なんでそんなにサロンメンバーが来るの?』 っと言われます。 その時、田口はニヤニヤしながら 【めっちゃ戦略練ってるんですよー】 っと答えます☺️ その田口が実行した【戦略】を ここに書こうと思います。 【それは最初から始まっていた】 まず、なぜ田口がオンラインサロンに入ったのか? それは、シュリンプガーデンがコロナで1ヶ月以上休業した時に『どうにかしてこの状況下で店を広める事が

          海老テロリストの正体🦐