長崎には、焼き物（うつわ）の窯元がいくつがあります。少しづつ集めていますので、ご紹介したいと思います(*˘︶˘*).｡*♡
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波佐見焼のワンプレート(*˘︶˘*).｡*♡
休日の午後にお気に入りの波佐見焼に合うワンプレートを作ってみました(◍•ᴗ•◍)❤
材料の紹介↓10分くらいで作れました。次回はフランスパンにワイン🍷を用意したくなるほど美味でした(*˘︶˘*).｡*♡
有田焼のペアジョッキ(*˘︶˘*).｡*♡
長崎の有田焼のお店にふらりと立ち寄って、好みのコップを選びました。シンプルなフォルムに洗練されたデザインが素敵です(◍•ᴗ•◍)❤
波佐見焼ブルー(*˘︶˘*).｡*♡
ブルーとの相性がいい波佐見焼
長崎の波佐見焼の窯元を訪ねると、青と白のコンストラストが映える波佐見焼ブルーを見つけられます。歴史的に青い釉薬を使う陶器が今なお受け継がれているのだと思います。
波佐見焼ブルーの世界に、ご招待します(◍•ᴗ•◍)❤
長崎の波佐見焼の酒器(*˘︶˘*).｡*♡
お酒と器（うつわ）の関係
私の「好きなこと」の一つがうつわ集めです。かつて有名な料理人 魯山人も愛したうつわ。うつわそのものを愛でる心は、世界共通、普遍的なものなのです。
そして、粋なお酒は粋なうつわと相思相愛なのです。(◍•ᴗ•◍)❤