なんかトマト🍅の煮込み料理🍳です。結構オリジナル（笑）。
ちょいと古くなって来たトマト🍅の再利用料理🍳です。トマト🍅スープというか、煮込みみたいになりました。野菜臭く無いのは、俺のポリシー、単に野菜臭いのが我慢ならんだけですが（笑）。玉ねぎ、じゃがいも🥔、トマト🍅で根菜煮込み。鶏肉🍖少々。
味付けはスペイン🇪🇸かイタリア🇮🇹料理🍳っぽい?(実は知らない（笑）)ちょいと、日本🇯🇵風な海外料理🍳風味です。あんまし変な味付けじゃ無くて。油全く使わないんで、ヘルシー😄です。 ああ、最後に出来上がりから6分くらい蒸らして、卵落とすと半熟たまごの、温泉卵みたいになって美味しいです😄
これはゆうべかなんかに、食う物困り、じゃがいも🥔と玉ねぎを豚肉🍖と煮込んだ物ですね～。炒めるの苦手、焦げるんで、なんでついお茶🍵かなんか足して、柔らかく煮込んじゃうんですね。
これから世の中、お年寄り(俺も（笑）)増えそうなんで、柔らかいの、案外受けるかもな～（笑）。
これは料理🍳前に撮った写真ですね。この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？