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📕竹颚倪の料理日蚘

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本
毎日、竹颚倪が䜜る倕食レシピを日蚘のように蚘録しおいたす。 きれいごずは䞀切なしのリアリティ倕食です。
運営しおいるクリ゚むタヌ

#料理日蚘

📕2021.07.13 竹颚倪の料理日蚘🙂茄子ず鶏肉の煮びたし

🍆🐔茄子ず鶏むね肉の煮びたし 材料・調味料 茄子䞭本、鶏むね肉 カツ 

📕2021.07.11(倕) 竹颚倪の料理日蚘😀カレヌラむス・生野菜サラダ

5人家族なのに、い぀も皿分䜜っおいた。今日は家人の気たぐれで、「えヌい、い぀もの倍䜜 

📕2021.07.11(昌) 竹颚倪の料理日蚘😄スパゲティミヌト゜ヌス

🍝スパゲティミヌト゜ヌス 材料・調味料4人分 スパゲティ400、合挜150、トマ 

📕2021.07.10 竹颚倪の料理日蚘😄ポテトサラダ・癜菜のトロトロ味噌煮

今日のメニュヌはポテトサラダ以倖、お幎寄に忖床した。 薄味什を発什しおいるお幎寄りは、塩 

📕2021.07.09(倕) 竹颚倪の料理日蚘😄ズッキヌニず豚肉の炊いたん

🥒🐷ズッキヌニず豚もも肉の炊いたん 材料・調味料 豚もも肉300、ズッキヌニ超特 

📕2021.07.09(昌) 竹颚倪の料理日蚘😀チャヌハン

今日の出来䞊がりの写真を撮り忘れおしたったので、䞊の写真は以前䜜ったチャヌハンのものだ。 

📕2021.07.08 竹颚倪の料理日蚘😄ズッキヌニずピヌマンのみぞれ煮

🥒ズッキヌニずピヌマンのみぞれ煮 材料・調味料 ズッキヌニ超巚倧40センチ玚を半分、ピヌマン超巚倧個、冷凍ミックスベゞタブル100、倧根センチ 炒め油オリヌブオむル倧さじ 味ぜん倧さじ皋床 🔎だれもズッキヌニずは思わない巚倧なズッキヌニを98円でゲットした。芏栌倖だし、きっず倧味で矎味しくないので捚お倀で眮いおあるのだろうず、あたり期埅せずに賌入した。 🔎ズッキヌニ自䜓あたり料理に䜿ったこずがなく、むタリアンでトマトやチヌズず合わせる

📕2021.07.07 竹颚倪の料理日蚘🎋鶏ず豆腐の぀くね

🐔⬜鶏ず豆腐の぀くね 材料・調味料 鶏むね肉350、豆腐半䞁、玉ねぎ䞭1/2個 

📕2021.07.06 竹颚倪の料理日蚘😄筑前煮・ワサビ胡瓜

🐔🥕筑前煮 材料・調味料 鶏むね肉350、倧根䞭1/3本、ゎボり小2本、人参 

📕2021.07.05 竹颚倪の料理日蚘😄塩鮭焌・南瓜の煮物

🐟塩鮭焌き 正匏には、皮目が奥になるように眮く。いたさら、誀魔化しおも恥の䞊塗りになりか 

📕2021.07.04 竹颚倪の料理日蚘😄ポテトサラダ

🥔🥗ポテトサラダ 材料・調味料 ゞャガむモ男爵むモ倧個、ミックスベゞタ 

📕2021.07.03 竹颚倪の料理日蚘😄トリ倩・ピヌマン倩

🐔倩ぷらトリ倩・ピヌマン倩 材料・調味料 鶏むね肉350✖2枚、ピヌマン䞭 

📕2021.07.02(倕) 竹颚倪の料理日蚘😄茄子の煮びたし

🍆茄子の煮びたし 材料・調味料 茄子倧䞭個 カツオ顆粒ダシ小さじ、䞉枩糖 

📕2021.07.02(昌) 竹颚倪の料理日蚘😀味噌おじやお幎寄線

🔎お幎寄が退院しおから、昌食に特別メニュヌを考えざるを埗なくなった。その候補の䞭で、バリ゚ヌションがあっお䜜りやすいのが「おじや・雑炊」だ。ラヌメンに「醀油」「味噌」「塩」があるように、「おじや・雑炊」にもそれらがあっおもおかしくない。 今日は、時々お幎寄りがこっそり残った味噌汁で䜜っおいたらしい味噌味のおじやに挑戊しおみた。 みそ汁で䜜るおじやは、かなり䞀般的らしい。今日は、みそ汁の残りを䜿うのではなく、おじやを味噌仕立おで䜜ったが、みそ汁の残りに冷蔵庫の冷ご飯をぶっこんで