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日本酒にみる低迷からの脱却とネクストステップ

昨日は『CRAFT SAKE WEEK』へも参戦した。毎年のように六本木ヒルズアリーナで11日間に渡って開催されている人気のイベントだ。
日本酒のイメージといえば、“あまり美味しくないけど酔っ払うためのお酒”というものがある人もいただろうが、それも今は昔。日本酒の価値は変わりつつある。

このイベントでも日本中から酒蔵が集まり、それを呼び水に大勢の日本酒ファンが六本木に訪れるなど日本酒の人気は上昇している。そして、その場所で取材しているのは元サッカー日本代表の中田英寿。彼は日本中の酒蔵を周り、海外にも日本酒の魅力を継続的に伝えている人物の一人だ。

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