【名古屋めし日和】町中華な唐揚げチャーハン

画像1 大須の香蘭園でいつも頼むメニュー。具の唐揚げはチャーハン用に小口切りした鶏肉に一つずつ衣をつけて揚げてあります。パラパラに炒められたチャーハンと小さな唐揚げがベストマッチ。ちなみに正式には鶏肉チャーハンとのことです。

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