鶏ミンチ×〇〇〇で中性脂肪対策！

はじめに。

こんにちは。夫の体質改善に本気になっている嫁
こすもすです。
今回は、オリジナルつくねの料理を夫の反応とともに２品紹介します。

鶏ミンチの使い方の変化！

これまでだったら、
鶏ミンチ×塩×豆腐×片栗粉をよく混ぜて
→油で揚げる→ケチャップつけて
サクサクふわふわナゲット❤
だったと思います😂

でも今は中性脂肪を減らさないといけない。
じゃあつくねのキムチ鍋にしよう！！
キムチ鍋の写真撮ってないんですが…お許しください。

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★★つくねの作り方★★
鶏ミンチのパック小さいサイズ（何グラム入ってるか忘れました😢）
サバの水煮缶１つ（タイトルの答えはサバ缶でした！）
ショウガすりおろし多め（チューブ可）
細かく刻んだネギ
醤油少々
卵１つ
→ジップロックに全部入れてよくこねて、つくねの素の完成！

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★★キムチ鍋の作り方★★
水400CC
ほんだし一番小さいサイズ1袋
キムチ好きなだけ
味噌大さじ２くらい
出汁にアサリを使ってみて（お好みで昆布でもカツオでも）
野菜好きなの入れて（大根、ヒラタケ、しめじ、ネギを入れました！）
つくったつくねをスプーンで投入
→ぐつぐつ煮て火が全体に通ったら完成！

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夫の反応①キムチ鍋編

鶏×サバ。ショウガも入れてるし、いけるんじゃないか…？
私は自信満々でした。
「ん。これなんか入ってる。さかな？」
バレた！！！
ピーマン嫌いな子どもに、小さく刻んでハンバーグに入れたけど
気づかれたときのお母さんの気持ちってこんな感じですか？

でも、最後まで食べてくれました。
ショウガやキムチで味を極限まで消せた…のではないかと。

夫の反応②翌日のお弁当編

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★★つくねの甘辛だれ★★
前日のつくねの残りをフライパンで焼く
醤油2周（テキトー）
砂糖大さじ2杯くらい
水を少々を投入！水分がとぶまで火にかける。

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お弁当に三つ入れてもっていかせました。
LINEにて
「つくね・・・いけますか？」
「次からはいいかな💕」
「ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ」
出会ってからハートつけてLINEなんて送ってきたことないやんかｗ
やっぱり魚嫌いにはハードル高かったかｗ

私も食べましたが、魚嫌いでなければ全然食べれる味でした。
道のりは険しい！レシピ開発がんばるぞっ！