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RestaurantBarストラス
2021年9月23日 16:58
お待たせしました!ストラス免疫力UPレシピ2は腸内環境を良くして免疫力を上げてくれる納豆を使った納豆ペペロンチーノです。フライパンに刻みニンニク(ニンニク1〜2かけ位)、鷹の爪(お好みで)とオリーブオイル大さじ2位を入れ弱中火で香りを出す→表示より30秒〜45秒位短く茹でたスパゲティ(乾麺100g前後)と茹で汁少々、刻んだニラと万能ネギ、立川出汁醤油もとだれ等の出汁醤油又は麺つゆを適量
2021年9月16日 19:01
ストラス免疫力UPレシピ1第一回目はムチレージ(少し前までムチンと呼ばれていました)、ビタミンC、ポリフェノール、食物繊維が豊富でこれからが旬の蓮根です!昔から五臓を元気にし喉を潤し咳を静めると言われる蓮根を是非気軽にたくさんお召し上がり下さい。旬の蓮根は皮が薄く中も白い鮮度が良い物は洗って皮付きのまま薄めにスライスし酢水にさらさなくでもさっと火を入れるだけで美味しく召し上がって頂けま