■なにをするサークルか 情報交換、コミュニティを作りたい人が話合うサークル ■活動方針や頻度 週一回お話ししましょう❣️ ■どんな人に来てほしいか 健康に詳しい人、これから人脈を作っていきたい人、夢を実現したい人、スイーツが好きな人、ロースイーツやヴィーガンに詳しい人、農家さん ■どのように参加してほしいか ポジティブな活動を心がけてほしいです！見ているだけでも大丈夫です。
これからの時代はコミュニティが必要です！みんなで乗り越えましょう！
アイシングクッキー動画受講🪄🍰 完成しました🌹 動画受講内容はこちら💁♀️ 誰でも簡単に可愛く出来る アイシングクッキーの動画受講 ✳︎キッド付きは5000円になります。 アイシングの硬さの調整が難しい 何回やっても失敗する レッスンには行けないけど、動画受講なら出来る などなどありましたら 是非動画受講を受けてみてくださいね🤍 ご質問やご応募は、コメント📝よりお待ちしております🌿 また動画受講を受けてくださった方には、サポートも行っておりますのでお気軽に
今を生きる女性達の活躍に向けた今後の課題 女性は「仕事」「結婚」「出産」「育児」「介護」など、ライフステージにおいて大きな選択をせまられます。 女性の就業拡大には，仕事と育児等との両立支援のため、 保育所等の育児基盤や育児休業制度等の整備・充実が大きく働いたとみられていますが、 女性が職業を持つことに対する意識が女性自身だけでなく男性を含め、社会全体として変化してきたこともその背景にあります。 その中でも、地域生活の中で何か活動を始めようと思われている方、地域における様
最近出会った人のお話し☀️ 私は、多趣味で色んな事に興味があって色んな挑戦をしたり、知らない事をしるのがとても好き❤️です🥰 ですが、色々活動や出会いの中でたくさん悩みがでてきたり壁にぶち当たったりで、本当は何がやりたいんだろう・・・。 限りある時間の中で何をあきらめて何を優先していけばいいんだろうと、ループして悩んでおりました笑 ふと、区役所の出張所にある仕事暮らしセンターの看板をみつけた時にふらっとよってみようと、センターの目の前まで向かっていた自分がいました🌱
《春のアイシングクッキーワークショップ開催》 \初めての方もお1人様参加も大歓迎/ プロが教えるアイシングクッキー！ オリジナルのアイシングクッキーをつくろう 【内容】 3つのクッキーにアイシングでデコレーションしていただきます。 (蝶々、桜、ハート付きくまさんのクッキー) ＊お持ち帰り用の袋と箱はこちらでご用意しております。 【料金】 クッキー3個セット2000円＋別途ケーキセットorドリンク飲み放題 アイシングクッキー作りが終わった残り時間は、交流の時
3月のフランス菓子講座は、マカロンと卵の製菓理論でした🫧 マカロンは、何度か作ったことがあって何度も失敗を重ねていました。 コツやしくみを知るとマカロンもちゃんと焼く事が出来るんだと感動🥺 色味は、黄色とピンク🩷 マカロンのクリームは、フランボワーズのガルニチュールとレモンクリーム🍋 レモンは、あっさりさわやかな感じでフランボワーズは、説明が難しいですが味がはっきりわかってまろやかで美味しいです🌸 見た目がこんなにちゃんと焼けたのは、初めてで とっても嬉しい気持ち
先日は、ゆるんサロンでアイシングクッキーワークショップを開催しました🌸 リボン🎀をつけたプードル🐩ちゃんとお手紙💌とハート🩵を作りましたよ🎵 お二人の方にお越し頂きアイシング初心者でしたが 上手に仕上げてくださいました🫧 わりとゆったりしたワークショップの時間になり、 いろんなお話しをしつつ、集中する時間だったり 楽しい時間となりました☺️ アイシングはコツをつかめば後は練習を重ねると だんだん丁寧に綺麗に仕上げる事ができるようになってきます🌹 ハート🩵は気持ちを表
今回はバレンタインがある2月の講座でしたのでチョコレート🍫を使った講座と製菓理論でした☺️ チョコレートの種類は、 Rochers ,bon bon framboise et trois frère noisette ボンボンフランボワーズのガナッシュ ロッシェ トロワフレールノアゼット こちらの3種類を学びました📖 初めてのテンパリングをしました。 チョコレートの製菓理論も学びましたが、温度がすごく大事で、チョコレートの種類によっても、テンパリングの温度が変わります。
アイシングクッキーコースレッスン2では、アイシングが自分で作れるようになるレッスンでした📚 生徒様リクエストのくまさん、それに合わせてドレス👗とハートにしました🪄 アイシングの作り方を徹底的に学んだあとは、 仕上げに入ります🥰🍒 今回は口金を使ってレースを足したりレース模様もつけました🥰 ハートは、周りにしずく模様をたくさん描いて、かざりつけして、文字も生徒様考案で描いてました🩵 ブルーのアイシングは、ブラックを少し混ぜてティファニーブルーに🩵 ぴんくには、少し茶色
《フランス菓子ディプロマ》 タルトタタン🥧🍎 甘酸っぱく煮えたりんごの上にパイ生地をのせて焼き、お皿の上にひっくり返していただきます。 お好みでクレームシャンティ、サワークリームで頂きます🥣 りんご🍎三つを使い、りんごとお砂糖で煮て、 パイ生地も一から作りました☺️🙏 仕上げにナパージュを塗り高級感ある味わいになりました☺️🙏 タルト・タタンは意外と作りやすいです🥰 また何度か練習したいと思います🎀 現在は、アイシングクッキー教室をしています🎀 お教室はこちらからお
12月のフランス菓子講座は、プッシュドノエルでした🍰 先にbûche de Noël🇫🇷についてお話しさせて頂きます🙈 クリスマスの時期になると、 様々な国で特別なお菓子がテーブルを飾りますが、その中でもフランスの「ブッシュドノエル」は、エレガントで美味しい伝統的なクリスマスケーキとして知られています🍰 今回は手順が、たくさんある工程の中、スピード(素早さ)も凄く大事で、キャラメル作りにとても苦戦して4回ほど作りました😂 素早く生クリームや牛乳を混ぜたり、熱すぎる鍋からの
2023.12.17(sun) 11:00〜17:00 枚方市駅から徒歩2分のところにある、酒処麺処 め組亭でアイシングクッキーワークショップで出店してきました🪞 家から枚方までは、ちょっと距離があるのですが ご紹介を受け今回は出店しました💓 みなさん初めましてかと思いきや、知り合いがいらっしゃったり、皆さんとご挨拶してからは、楽しく出店することができました🎀 ほんとうに寒い日で、震えながらでしたがお店の方も優しくあったかいコーヒー☕︎を入れてくれたりお気遣い頂いたり
お知り合いを通じて、大学生の方からアイシング3回コースlessonのお申し込みを頂きました🫧☺️ クッキーの生地を作り、用意していたアイシングを仕上げるまでをコース1でlessonしました🎄 粉を測るところからクッキーを綺麗に型取りして たくさん焼いて頂きました💓 元々お料理教室に通っていたみたいで、今回生地とアイシングを描くのに同時進行で進めていきましたが、とっても段取りよく進みました☺️ 12月なのでアイシングもクリスマス仕様に🤶🎄 靴下には、ココナッツ🥥を使って
12月9日は、天満駅から徒歩1分のところにあるb Branch Cafeでの女子会でした🩵🪽 毎月女子会の際には、アイシングクッキーをプレゼント🎁させて頂いてます😌 12月はXmas🎄があるのでアイシングクッキーもXmas仕様に🎀そして今回は靴下をチョイス🌹 Branch Cafeには、Xmasツリー🎄が飾られていました🎀 今回も女子会では、女性ならではのお話をしたり 色んな業種の方がいるので、専門的なお話しを聞けたり、お話しがすごく上手な方がいて毎回盛り上げてください
今回、ゆるんのクリスマス会ではアイシングクッキーのワークショップと絵本読み聞かせをさせて 頂きました🧙♀️ イタリア🇮🇹の風習魔女のベファーナのマニュアル📕 イタリア語でしかない絵本なのですが、絵本購入時に一部ですが翻訳された資料もご本人公認の上いただきましたので、今回は分かりやすく絵本の内容をお伝えすることができました☺️ あとは質問形式を多めにして、思い出に残るように絵本を読ませて頂きました💭 今回用意したクッキーは、絵本から飛び出したかのようなクッキーを準備し
Antremet Chocolat🍫🍰 11月講座🇫🇷 フランス菓子講座で学ぶ内容は とても奥深く、とても楽しさがあります🪄 フランス菓子をいままで全く知らなかった私が、すらすらレッスンをこなしているわけではなく😂 いつもかなり必死でレシピと睨めっこです笑 今回Biscuit Financierも初めて作る物で そこからコーティングチョコやムースも作りました🍰 最後のGlacage Noirをケーキにかけるのは、やはり難しかったです😂 初めて作る物ばかりで完璧には
この1年間でできる時にアイシングクッキーの製作を 相方と一緒に作り上げてきました🌷 回数はまだ少ないのですが、今回はミニミニヘクセンハウスに挑戦しました🥰 小さいだけあってやはり組み立てが少し大変なところもありましたが、とっても可愛らしいヘクセンハウスを仕上げる事ができました🌿 なぜ製作を二人で始めたかというと、元々はインスタ運営のためでした📖 インスタは写真やリールが必要なため、二人が好きなスイーツの写真を撮るため製作時間を二人で作り動画を撮ったり写真を撮ったりする
