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菊地早秋
2021年3月2日 17:27
先週（2月23日）、気温がぐんと高くなった日があった。その時を境に、庭のふきのとうが一斉に地面から顔を出し始めた。「あれ……？昨日はなかったはずなのに」足元を見ると、透き通ったイエローグリーンの葉っぱがあっちにもこっちにも生えている。ふきのとうはお喋りしないけど、正確にお知らせの鐘を鳴らしてくれているように思える。「いいですか奥さん、そろそろ今季の冬も終わりですよ」＊＊＊もうす
2021年2月24日 17:18
ヤギの糞尿が付いた稲わらは、混ぜて発酵させれば堆肥になるという。本にもそう書いてあるし、夫も同じことを言っている。良く考えれば昔の日本では、人間の排泄物もこのようにして活用されていたのだから、材料がヤギの物になっても変わらず使えるんだろう。「あしたまとめて仕込んでみようよ」夫がそういうので、とりあえずOKの返事をした。ふたりで初めての堆肥作りが始まった。＊＊＊ヤギから出る排泄物
2021年2月2日 16:42
いつもお米は玄米で購入している。うちでは、玄米と白米のちょうど中間くらいに精米した「分づき米」を食べている。程よく胚芽が残り栄養価がアップするし、香りも強くなるのでお気に入りだ。玄米から白米にするとき、お米屋さんがその場で精米してくれることもあるけれど、そうじゃないことの方が多い。専用の機械が置いてないから。そんな理由でよく町の精米機を使う。その他にも、とある目的があって精米機を訪ねる
2020年11月20日 17:18
三日前からしし座流星群が見頃となっているらしい。昨夜、暗い庭でやる作業があって、夫とともに外へ出ていた。ふと空を見上げると、そこには満点の星空が。なんて綺麗なんだろう。そう思っていると、夫が思い出したように言った。「そういえば、ここ数日でしし座流星群が見えるらしいよ」そうなんだ、と言ってしばらく二人で星を眺めることにした。もう11月だというのに夜の外でも暖かかった。コートも着なくてふら
