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ぽてさら
2022年11月9日 17:19
私とコーヒーの出会いは小学校低学年の頃。といっても、出会ったのは"コーヒー牛乳"。親戚のおじさんがくれた、仕事か何かでもらってきたジュースのセット。その中に入っていたのが"コーヒー牛乳"だった。どこか大人な雰囲気を感じる"コーヒー牛乳"にどきどきしながら口をつけると、美味しい！と一瞬で好きになった記憶が何故か今でも鮮明に残っている。それ以降、私がコーヒー牛乳をどれだけ飲んだのか、そもそも
川野優馬 / LIGHT UP COFFEE
2022年11月23日 20:18
コーヒー屋をやっているのは、好きだからで、基本的にずっと楽しいんですが、もちろんしんどかったなと思うことはあります。今日は僕が８年コーヒー屋をやっていて大変だったことを思い返してみて書いてみたいと思います。いつかコーヒー屋をやってみたいと思っている人の参考になれば、他にもコーヒー屋ってこんな感じの仕事もあるのかーっていう風に見てもらえたらと思います。１. 資金集め一番最初の課題です。こ
