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楽しくて可愛らしい、フルーツのかくれんぼ。
噛んだとたん、“じゅわ“とあふれる果汁。
フレッシュな甘酸っぱさを包みこむ
あんこの優しい甘さ。
大福のもちもち食感が重なり渾然一体となる。
これぞ、フルーツ大福の醍醐味。
* * *
瀬戸内海を望む児島にある「甘月堂」。
ここのフルーツ大福が美味しいと聞きつけて、
おやつを買いにやってきました。
小さなお店ですが、キュートな看板で一目瞭然。
看板にお店の名前はなく、いちごのイラストと
「いちご大福」の文字だけという、
なんとも分かりやすい「いちご大福」推しのお店。
大人が3人も入るといっぱいになる小さな店内には
フルーツ大福の見本がずらりと整列しています。
いちご大福だけでも、こしあん、白あん、
生クリーム、チョコなど6種類もあります!
その他、ピオーネ、桃太郎ぶどう、ブルーベリー
バナナ、パイナップル、栗、キウイなど、
色とりどりのフルーツ大福が並びます。
どれも食べてみたくて迷います。
ああ、優柔不断。
日持ちは翌日までなので、今日のおやつと、
晩ごはんの後のデザートと、明日のおやつと…
と考えると、けっこう食べられますね!
しかも、大福の半分以上をフルーツが占めるので
一般的な大福よりはヘルシーなはず。
と自分に言い訳しながら。
迷いに迷って、王道のいちご大福を3種類と、
ピオーネ、パイナップル、
期間限定の桃太郎ぶどうの6個にしました。
すぐにでも食べたい気持ちを抑えて、
瀬戸内海の多島美を楽しみながらドライブ。
おうちにつくなり、さっそくおやつタイム。
包みもやっぱりいちご推し!
掛け紙が和菓子屋さんらしくて和みます。
開けてみると…
まんまる大福が、可愛く並んでいます。
さて、「どれから食べようかな。」
と思った瞬間、手が止まってしまいました。
どの大福にどのフルーツが入っているのか
外からでは分からないことに気づいたのです。
まさに、フルーツのかくれんぼ。
かろうじて、色から推測するに、
桃太郎ぶどうとパイナップルは確実。
あと、ピオーネとあんこの苺大福は
おおよその検討がつきました。
問題は、いちご大福の白あんか生クリームか。
どっちがどっちか分からないまま、
とりあえず白あんと思われる方を切ってみました。
あれ?
予想は外れて生クリームでした。
いずれ全部食べるので、ノープロブレム!
いちごはこの時期のだからか酸味が強めですが、
さっぱりしていて後味爽やか。
とにかくどのフルーツもフレッシュで
味がしっかり濃いので存在感抜群!
柔らかな大福にかくれていながら、
しっかりと主役の座を主張しています。
どれも美味しいし、初めましての組合せに
心躍ったのですが、「いちご大福(こしあん)」
がナンバー1でした。
やっぱり王道は欠かせませんね。
安定の美味しさに、ほっとします。
ご家族やお友達が集まるときに買っておくと、
好きなフルーツや和菓子の話に花を咲かせながら
楽しんで食べてもらえそうです。
楽しく、美味しく、可愛らしく。
愛らしいフルーツ大福に出会ったお話でした。