とあるSIBOの昼めし

ラクして美味いを追求するSIBOマン。 クックパッドでも、コンビニ弁当でも、市販のお…

とあるSIBOの昼めし

ラクして美味いを追求するSIBOマン。 クックパッドでも、コンビニ弁当でも、市販のお菓子でも、SIBOに優しいものは何でも紹介。 基本ユルめなので完璧な低フォドマップではありません。

マガジン

  • しっかり低フォドマップ

    低フォドマップ食材のみ、完璧に近いSIBO食を投稿します

  • 腸カンジダOK

    腸にカビが生えてても食べられるSIBOめし

  • ラクめし

    SIBOでも食えそうな、缶詰とかレトルトとか。 必要なのは最大でもレンチンまでなので安心して欲しい。

  • 外食編

    コンビニ弁当中心にSIBOでも食えそうなものを紹介。カフェやファミレスも時々。

  • リーキーガットOK

    リーキーガットで遅延型アレルギーがあっても食べられます

記事一覧

カット野菜でシーザーサラダ

ゆるSIBOめし。 フォドマップ的にはギリギリですが、美味いやつ。厳格なSIBO食ではありません。 腸カンジダの方にもドレッシングを変えればいけます。 材料 ①10品目のサ…

GFCF、甘めのスタバドリンク

ゆず シトラス&ティーです。SIBOやリーキーガットにとってベストなのはコーヒーか紅茶のストレート、またはアーモンドミルクカスタマイズだと思いますが、 スタバのカスタ…

サーモンのたたき丼

全部低フォドマップ食品という完璧な布陣。 こんなにお腹に優しいのに、加熱調理なし。しかも最高に美味い(中の人の主観)という神の食べ物。 ※醤油だけは小麦が少し入っ…

カット野菜でシーザーサラダ

カット野菜でシーザーサラダ

ゆるSIBOめし。
フォドマップ的にはギリギリですが、美味いやつ。厳格なSIBO食ではありません。
腸カンジダの方にもドレッシングを変えればいけます。

材料

①10品目のサラダ(キューピーサラダクラブ)

・大根: ○低フォドマップ
・水菜: ○低フォドマップ
・白菜: ○低フォドマップ
・人参: ○低フォドマップ
・レッドキャベツ(紫キャベツ): ○低フォドマップ
・サニーレタス: △不明(

もっとみる
GFCF、甘めのスタバドリンク

GFCF、甘めのスタバドリンク

ゆず シトラス&ティーです。SIBOやリーキーガットにとってベストなのはコーヒーか紅茶のストレート、またはアーモンドミルクカスタマイズだと思いますが、

スタバのカスタマイズとかよく分からんし、
コーヒーも紅茶もストレートなんかじゃ飲めない、って方にはオススメです。 

公式サイトによると、シトラスとして桃、ピンクグレープフルーツなど様々入っているようです。紅茶にカフェインも入ってます。

ゆず:

もっとみる
サーモンのたたき丼

サーモンのたたき丼

全部低フォドマップ食品という完璧な布陣。
こんなにお腹に優しいのに、加熱調理なし。しかも最高に美味い(中の人の主観)という神の食べ物。

※醤油だけは小麦が少し入ってるので完全グルテンフリーにしたい方は醤油に注意!

【材料】
□ご飯
□サーモン
□卵
□醤油(卵かけご飯用醤油だと美味い)

【作り方】

①ご飯を炊く

②サーモンをミキサーとかブレンダーでたたきにする(最初からたたきを買っても可

もっとみる