今日の晩御飯⑦麻婆豆腐と鯖の塩焼きとほうれん草＆ウインナー炒めときゅうりのたたき編

こんばんは、今日もお疲れ様です。
いつものスーパーに買い物に。
今日も晩御飯係りです。頑張ります！

豚ひき肉、塩サバ、もめん豆腐、ウインナー、ほうれん草、白ネギ、ニンニクの芽、カニカマ、納豆、おにぎり、カップ麺、ストゼロ（ダブルレモン）

台風一過。朝夕は少し涼しくなった感じです。
今夜は久しぶりの麻婆豆腐。私一番の好物です。
中華調味料は常備してます。辛くて痺れる麻婆豆腐が好きです。

豆板醤、甜麺醤、花椒（ホワジャオ）、豆豉（トウチ）、味覇（ウェイパー）他辛いやつ

調理時間1時間４5分。（お酒飲みながら。。）
出来上がりは、、こんな感じになりました。

四川風麻婆豆腐

ほうれん草とにんにくの芽とウインナーの卵炒め

サバの塩焼き

きゅうりのたたきとカニカマサラダ

これが我が家の今日の夕食です。
では、いただきます！

参考レシピ

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