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冷麺の糖質とカロリーが1秒でわかる!ダイエット向き?

【冷麺/1人前(520g ※)】
糖質:77.5g
カロリー:504kcal

※1人前の重さ。尚、1人前あたりの重さはそれぞれ異なりますので、その点ご了承ください。
※本ページで紹介する糖質やカロリーは目安として参考にしてください。使用する材料や調味料によって数字は変わってきます。

冷麺はダイエット向き?
冷麺は糖質が高く糖質制限には向きません。

冷麺はダイエットに向いてる?

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【ダイエットタイプ別のおすすめ度】
糖質制限ダイエット:おすすめ度×
カロリー制限ダイエット:おすすめ度◎

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(※ダイエットのタイプ別おすすめ度はこちらの基準によって決定しております。)

冷麺は1人前(520g)あたり糖質77.5gほどです。冷麺に使用する肉類や野菜類などはあまり糖質を含まないのですが、麺が大量の糖質を含むことから、冷麺は高糖質な料理になります。

また、冷麺はレシピによって砂糖を使用します。これも冷麺の糖質を高めている要因のひとつです。

レシピによっては糖質が77.5g以下になることもありますが、おそらく糖質20gなど極端に落ちることはないでしょう。糖質制限中はなるべく我慢しておいた方がいいと思います。

カロリーは1人前で504kcalほどです。冷麺だけで1食分とするのなら、カロリー制限中でも許容範囲でしょう。

なお、カロリーは肉類や油類の使用量に大きく左右されます。カロリーを抑えたい方は肉類やごま油の量を控えめにしておきましょう。

冷麺と他の麺類の糖質&カロリーを比較

冷麺と他の麺類で糖質・カロリーを比較してみましょう。

【冷麺と他の麺類の糖質&カロリー】
冷麺: 糖質77.5g/504kcal
焼きそば: 糖質63.36g/468kcal
かけうどん: 糖質63.67g/324kcal
かけそば: 糖質69.39g/378kcal
醤油ラーメン: 糖質69.47g/471kcal
味噌ラーメン: 糖質78.88g/584kcal

※1食あたりの糖質量とカロリーです。

冷麺に限らず麺類は全体的に糖質が高いことが分かりますね。これは、どれも小麦粉で作られた麺をメインとしているためです。

カロリーについては具材や味付けによって異なります。あまり具材を入れないかけうどん・かけそばなどは低カロリーな傾向にありますね。

【冷麺の栄養成分表示(100g)】
エネルギー:97kcal
タンパク質:3g
脂質:2.4g
炭水化物:15.5g
(糖質) 14.9g
(食物繊維) 0.6g

冷麺は糖質が高い

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【冷麺のポイント】
〇糖質77.5g/504kcal(1人前:520g)
〇糖質が非常に高い
〇糖質制限中は要注意

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冷麺は大量の麺のせいで糖質が非常に高くなっています。糖質制限中の方はグッと我慢しておくのが無難です。

カロリー制限中の方は肉類や油の使い過ぎに気を付けてくださいね。

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糖質制限shiru2@自己紹介😆

3か月で-10kgを達成した糖質制限アドバイザー「ねこた🐈」が糖質制限をはじめたキッカケ、そして1食20g以下の厳しい糖質制限を5年も続けられている理由については自己紹介ページにて✨