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牧場をつくる

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本
森林ノ牧場は2021年秋に益子町の耕作放棄地に第二牧場を開設します！ 牧場をつくるための奮闘を記事にしてお伝えし記録していこうと思います。
運営しているクリエイター
山川将弘　森林ノ牧場代表

#開拓

山川将弘　森林ノ牧場代表

山川将弘　森林ノ牧場代表

#牧場をつくる　関係性を牛とつくる

#牧場をつくる　関係性を牛とつくる

開拓イベントのこれまで

今シーズンも益子での開拓イベントが始まりました。
2021年12月にオープンした第二牧場である森林ノ牧場益子ではオープン前から色んな方にお手伝いいただき、牧場をつくってきました。

草刈りをやったり
木を切ったり
ビオトープを作ったり
と、結構ハードな作業から楽しい作業まで
一般の方や行政の方や森林ノ牧場の牛乳を扱ってくれているレストランの方など、本当に沢山の方に関わって

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山川将弘　森林ノ牧場代表

山川将弘　森林ノ牧場代表

#牧場をつくる 16 現場合わせの面白さ

#牧場をつくる 16 現場合わせの面白さ

牛舎建築が始まり形が見えてきました。
先週天井が貼られて牛がいる姿も想像できるように。

綺麗な壁面がどんな風に醸されていくのか。
楽しみです。

10月からスタッフが一人益子に移住をしました。
本当に第二牧場が始まるんだと改めて気持ちが引き締まります。

僕も現場に顔を出して建築中の様子を見たり、打ち合わせしたりと週に1,2回は益子に来ています。
設計図面上で考えていたこととが現場で見ると違って

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山川将弘　森林ノ牧場代表

山川将弘　森林ノ牧場代表

#牧場をつくる 13　仕事が楽しいという病気

#牧場をつくる 13　仕事が楽しいという病気

ゴールデンウィークを挟みバタバタとした毎日を過ごしております。
ゴールデンウィークは一年で一番お客様が来る時で、牧場をやりながらお店をやっている森林ノ牧場としては書き入れ時の大事なとき。

緊急事態宣言が出される中でのゴールデンウィークで心配しましたが那須はおかげさまでお客様も沢山来てくれてカフェも毎日大繁盛。
SOFTCREAM STANDは過去一番の売り上げの日もあり、一安心です。
とはいえこ

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山川将弘　森林ノ牧場代表

山川将弘　森林ノ牧場代表

＃牧場をつくる 11　井戸掘りスタート‼︎

＃牧場をつくる 11　井戸掘りスタート‼︎

開拓作業も順調に進んでいます。3月の作業に続き4月10日、11日にもお手伝いを募集して牧場開拓を行いました。

今回も東京、埼玉、那須、益子、福島と色んなところからお手伝いが集まって作業が進みました。二日間とも天気がよく気持ちよく、いい汗をかいて作業できました！
＊次回の記事で作業のことを書こうと思います。ちなみに次回の作業は5月22日、23日です。

何より益子はすっかり春！！

新緑が美しい季

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山川将弘　森林ノ牧場代表

山川将弘　森林ノ牧場代表

＃牧場をつくる 09 ツルから木を救え！

＃牧場をつくる 09 ツルから木を救え！

先週に引き続きお手伝いを募集して開拓作業を行いました。
益子では牧場をつくるところから人に関わっていただき、そのプロセスを大事に牧場を作りたいと思っています。

酪農というのは人が食べられない草を、牛がいることで人にとって価値あるミルクやお肉などの価値に生まれる産業です。
牛がいることで「人と人、人と自然がつながる」自然産業が酪農です。

ミルクを作ることや乳製品を売ることではなく、
人と人、人と

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山川将弘　森林ノ牧場代表

山川将弘　森林ノ牧場代表

＃牧場をつくる 08 牧場開拓スタート！

＃牧場をつくる 08 牧場開拓スタート！

頼り頼られながら自立を目指す取り組みこそ森林ノ牧場！ということから、
いろんな方に手伝ってもらいながら牧場を作り益子での牧場の役割を作っていきたいと思っています。

noteや牧場のfacebookなどで募集をしたところ結構な人からお手伝いしたいと連絡があり13日、14日もそれぞれ10名ずつくらい応募がありました。
＊残念ながら13日は雨で中止！

来週の20日と21日もそれぞれすでに10名を超え

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山川将弘　森林ノ牧場代表

山川将弘　森林ノ牧場代表

＃牧場をつくる 05　開拓作業お手伝い募集！！

＃牧場をつくる 05　開拓作業お手伝い募集！！

11月の牧場開設に向けてまっしぐらです！
昨日も益子へ行き役場との打ち合わせ、水道企業団との打ち合わせ、午後は補助金の説明会、牛舎の設計打ち合わせと全力疾走しています。

お昼ご飯は道の駅ましこで。
美味しい野菜が揃っていていつも買い物しすぎちゃう。

土地取得は順調に進んでいて7月頃に手続きが終わりそうです。
農地取得の場合、農業公社が仲介に入り地権者から一旦農業公社が土地を買い取り、それを森林

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山川将弘　森林ノ牧場代表

山川将弘　森林ノ牧場代表

#牧場をつくる 10 次の牧場開拓作業は4月10日,11日

#牧場をつくる 10 次の牧場開拓作業は4月10日,11日

次回の牧場開拓作業は4月10日、11日に行います！

まだまだ草が生え始めの今だからこそやっておかないといけない作業、今しかできない作業をガッツリやっていきたいので、一緒に作業できる方は是非いらしてください。

結構大変だけど、楽しいです。

いい大人が汗をかきながら本気で楽しんで何かを作るってなかなか楽しい時間ですよ。
お子様の参加も大歓迎です！