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2019年11月の記事一覧
【ホテルログ①:Rivertown Lodge / Hudson, NY】 NYCから2時間かけてでもHudsonに行くべき理由
こんにちは。井澤卓です。 僕はホテルが大好きで、将来ホテルを経営するのが夢です。 そのために、勉強の意味を兼ねて、世界中のホテルを泊まり歩いています。 2ヶ月に一度は海外に行くと決めており(お店を始めてから実現できてないですが...)基本的に泊まりたいホテルをフックに旅先を決めています。 好きなホテルは、作り手のことや、関わったデザイナー・アーティストについてかなり掘って調べています。せっかくなのでシリーズとしてnoteに書き残したいと思います。 第一弾は、NY、Hu